Resep Minuman Kacang Hijau

Deal Score0
Deal Score0

resep olahan kacang hijau enak  sederhana cookpad

Resep Minuman Kacang Hijau

Resep Minuman Kacang Hijau Segar dan Bergizi

Minuman kacang hijau adalah minuman tradisional Indonesia yang populer. Selain rasanya yang enak dan menyegarkan, kacang hijau juga kaya akan nutrisi seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai hidangan penutup yang sehat.

Bahan-bahan:

  • 250 gram kacang hijau
  • 1500 ml air
  • 150 gram gula merah, sisir halus (bisa disesuaikan sesuai selera)
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml santan kental (opsional, bisa diganti dengan susu cair atau krimer)
  • Jahe secukupnya, memarkan (opsional, untuk rasa hangat)

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih kacang hijau, rendam selama minimal 2 jam atau semalaman. Perendaman ini membantu kacang hijau lebih cepat empuk saat dimasak.
  2. Didihkan air dalam panci. Masukkan kacang hijau yang sudah direndam. Masak dengan api sedang hingga kacang hijau merekah dan empuk. Waktu memasak bisa bervariasi, biasanya sekitar 30-45 menit. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong di dasar panci.
  3. Setelah kacang hijau empuk, masukkan gula merah yang sudah disisir, daun pandan yang sudah disimpul, dan garam. Aduk rata hingga gula merah larut sempurna.
  4. Jika menggunakan jahe, masukkan jahe yang sudah dimemarkan. Jahe akan memberikan aroma dan rasa hangat pada minuman kacang hijau.
  5. Masak terus dengan api kecil selama sekitar 10 menit agar bumbu meresap sempurna.
  6. Jika ingin menambahkan santan, masukkan santan kental pada tahap akhir. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak sebentar hingga mendidih kembali, lalu matikan api. Jika tidak menggunakan santan, bisa langsung dimatikan api setelah bumbu meresap.
  7. Minuman kacang hijau siap disajikan. Bisa dinikmati selagi hangat atau dingin.

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih lembut, Anda bisa menghaluskan sebagian kacang hijau yang sudah matang dengan blender sebelum dicampur kembali ke dalam panci.
  • Jika ingin rasa yang lebih unik, Anda bisa menambahkan kolang-kaling atau roti tawar yang dipotong dadu saat penyajian.
  • Minuman kacang hijau bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
  • Gunakan api kecil saat memasak gula merah agar tidak gosong dan memberikan rasa pahit pada minuman.
  • Jumlah gula merah bisa disesuaikan sesuai selera Anda.

Selamat mencoba resep minuman kacang hijau ini! Semoga bermanfaat dan selamat menikmati.

resep minuman jus kacang hijau resep masakan lengkap 836×513 resep minuman jus kacang hijau resep masakan lengkap from resepmasleng.blogspot.com
resep minuman kacang hijau enak  sederhana cookpad 1200×630 resep minuman kacang hijau enak sederhana cookpad from cookpad.com

resep sari kacang hijau minuman sehat kaya protein indozoneid 700×525 resep sari kacang hijau minuman sehat kaya protein indozoneid from www.indozone.id
resep minuman sari kacang hijau enak  sederhana cookpad 1200×630 resep minuman sari kacang hijau enak sederhana cookpad from cookpad.com

resep minuman sari kacang hijau enak  sederhana ala rumahan 1200×630 resep minuman sari kacang hijau enak sederhana ala rumahan from cookpad.com
resep minuman rumahan  enak  sederhana 164×200 resep minuman rumahan enak sederhana from www.bacaresepdulu.com

resep olahan kacang hijau enak  sederhana cookpad 1200×630 resep olahan kacang hijau enak sederhana cookpad from cookpad.com
resep kacang hijau enak  sederhana cookpad 1200×630 resep kacang hijau enak sederhana cookpad from cookpad.com

resep kacang hijau enak lembut  sehat 800×450 resep kacang hijau enak lembut sehat from seruni.id

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general