Resepi Roti Jala Kelantan
Roti Jala Kelantan: Resep Tradisional yang Lezat dan Mudah Dibuat Roti jala, hidangan khas Melayu yang populer di berbagai daerah, memiliki ciri khasnya masing-masing. Salah satu varian yang terkenal adalah Roti Jala Kelantan. Roti jala ini terkenal dengan teksturnya yang lembut, aroma yang harum, dan rasa yang gurih. Biasanya, roti jala disajikan dengan kuah kari ayam, daging, atau ikan, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk sarapan, makan siang, atau bahkan camilan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Roti Jala Kelantan yang lezat di rumah: **Bahan-bahan:** * 2 cangkir tepung terigu protein sedang * 1 sendok teh garam * 1 sendok teh kunyit bubuk (untuk warna kuning alami) * 2 1/2 cangkir santan (bisa diganti susu cair jika tidak suka santan) * 1 butir telur * 2 sendok makan minyak sayur * Pewarna kuning makanan (opsional, jika ingin warna lebih cerah) **Alat yang Dibutuhkan:** * Mangkuk besar * Pengaduk (whisk) * Botol plastik dengan beberapa lubang kecil di tutupnya (alat khusus roti jala) atau cetakan roti jala * Wajan datar anti lengket **Cara Membuat:** 1. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, garam, dan kunyit bubuk. Aduk rata. 2. **Tambahkan Bahan Basah:** Masukkan santan (atau susu cair) secara bertahap sambil terus diaduk dengan whisk agar tidak menggumpal. 3. **Masukkan Telur dan Minyak:** Tambahkan telur dan minyak sayur. Aduk rata hingga adonan licin dan tidak ada gumpalan. Jika perlu, saring adonan agar lebih halus. 4. **Tambahkan Pewarna (Opsional):** Jika ingin warna roti jala lebih kuning, tambahkan beberapa tetes pewarna kuning makanan. Aduk rata. 5. **Panaskan Wajan:** Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil hingga sedang. Olesi sedikit minyak agar tidak lengket. 6. **Tuang Adonan:** Tuang adonan ke dalam botol plastik atau cetakan roti jala. Dengan gerakan melingkar, semprotkan adonan di atas wajan panas hingga membentuk jaring-jaring. 7. **Masak Roti Jala:** Masak roti jala hingga matang dan sedikit mengering. Jangan terlalu lama agar tidak keras. 8. **Lipat Roti Jala:** Angkat roti jala dan lipat menjadi bentuk segitiga atau gulung sesuai selera. 9. **Sajikan:** Sajikan roti jala hangat dengan kuah kari ayam, daging, atau ikan. **Tips Tambahan:** * Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu cair. Konsistensi yang tepat akan menghasilkan roti jala yang cantik dan tidak mudah sobek. * Gunakan api kecil saat memasak agar roti jala matang merata dan tidak gosong. * Jika tidak memiliki botol atau cetakan roti jala, Anda bisa menggunakan kantong plastik yang dilubangi kecil-kecil. * Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit gula atau vanili ke dalam adonan. Roti Jala Kelantan adalah hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.