Resepi Ayam Goreng Berempah Pak Man

Deal Score0
Deal Score0

resepi ayam goreng berempah  serdak

Berikut adalah resep ayam goreng berempah Pak Man dalam format HTML:

Resep Ayam Goreng Berempah Pak Man

Ayam goreng berempah Pak Man terkenal dengan rasanya yang kaya rempah dan teksturnya yang renyah. Resep ini merupakan adaptasi yang mendekati cita rasa otentik, memungkinkan Anda menikmati kelezatannya di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 10-12 bagian
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk, sobek sedikit
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari lengkuas muda
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh jintan bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan bubuk kari (optional, untuk rasa lebih kaya)
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya (sejumput, sebagai penyeimbang rasa)

Cara Membuat:

  1. Persiapan Ayam: Cuci bersih potongan ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis atau lemon dan diamkan selama 15 menit. Bilas kembali hingga bersih.
  2. Membuat Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau diulek secara manual.
  3. Memarinasi Ayam: Campurkan ayam dengan bumbu halus, serai memar, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas memar. Aduk rata dan pastikan semua potongan ayam terlumuri bumbu dengan baik.
  4. Diamkan: Tutup wadah ayam dan simpan dalam kulkas minimal 2 jam. Lebih baik lagi jika didiamkan semalaman agar bumbu meresap sempurna.
  5. Menggoreng Ayam: Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan ayam.
  6. Goreng Ayam: Masukkan potongan ayam satu per satu ke dalam minyak panas. Jangan terlalu banyak agar suhu minyak tidak turun drastis.
  7. Balik Ayam: Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata. Balik sesekali agar matangnya sempurna.
  8. Tiriskan: Angkat ayam dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu atau rak pendingin.
  9. Sajikan: Ayam goreng berempah Pak Man siap disajikan selagi hangat. Nikmati dengan nasi putih hangat, sambal terasi, dan lalapan segar.
Baca juga  Resepi Ayam Masak Merah Yang Sedap

Tips Tambahan:

  • Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan beberapa buah cabai rawit ke dalam bumbu halus.
  • Jika Anda tidak memiliki bubuk kari, bisa dihilangkan. Namun, penambahan bubuk kari akan memberikan aroma dan rasa yang lebih kompleks.
  • Pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng agar ayam tidak menyerap terlalu banyak minyak.
  • Jangan menggoreng ayam terlalu lama agar tidak kering.

Selamat mencoba resep ayam goreng berempah Pak Man ini! Semoga berhasil dan menghasilkan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta.

resepi ayam goreng berempah simple  sedap  resepi 1200×675 resepi ayam goreng berempah simple sedap resepi from theresepi.com
resepi ayam goreng berempah mudah  bujang pon  buat 1024×576 resepi ayam goreng berempah mudah bujang pon buat from harianpost.my

resepi ayam goreng berempah  sedap chef hairul hissam 430×323 resepi ayam goreng berempah sedap chef hairul hissam from hairul.com
resepi ayam goreng berempah chef  home 1360×765 resepi ayam goreng berempah chef home from secukuprasa.com

resepi ayam goreng berempah 1600×900 resepi ayam goreng berempah from www.iamfuzy.com
resepi ayam goreng berempah sedap rangup simple 800×525 resepi ayam goreng berempah sedap rangup simple from bidadari.my

resepi ayam goreng berempah berserdak 1024×1280 resepi ayam goreng berempah berserdak from kitchen-chenad.blogspot.com
ayam kampung  resepi ayam kampung goreng berempah 400×300 ayam kampung resepi ayam kampung goreng berempah from kamiayamkampung.blogspot.com

khazanah warisan   resepi ayam goreng berempah 1600×1207 khazanah warisan resepi ayam goreng berempah from roslana06.blogspot.com
resepi ayam goreng berempah mudah 1600×1200 resepi ayam goreng berempah mudah from farizalife.blogspot.com

anna recipe share resepi ayam goreng berempah 1600×1200 anna recipe share resepi ayam goreng berempah from anna-recipe.blogspot.com
ayam goreng berempah masam manis 1067×1600 ayam goreng berempah masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com

resepi ayam goreng berempah mamak salamberjumpa lg kite  ruangan 809×1080 resepi ayam goreng berempah mamak salamberjumpa lg kite ruangan from zahimbiert.blogspot.com
resepi ayam goreng berempah rangup sedap dimakan   gdrive 801×960 resepi ayam goreng berempah rangup sedap dimakan gdrive from kitpramenulis.com

resipi ayam goreng berempah oleh  jeehan kitchen cookpad 751×532 resipi ayam goreng berempah oleh jeehan kitchen cookpad from cookpad.com
resepi ayam goreng berempah rangup  sedap  butterkicap 1024×768 resepi ayam goreng berempah rangup sedap butterkicap from www.butterkicap.com

resepi ayam goreng berempah  serdak 700×394 resepi ayam goreng berempah serdak from resepisimpel.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general