Resepi Roti Jala

Deal Score0
Deal Score0

resepi roti jala simple yuks trove

Resepi Roti Jala

Resepi Roti Jala: Jala Cantik, Rasa Memikat

Roti jala, dengan motifnya yang unik menyerupai jala ikan, adalah hidangan tradisional yang sering ditemui di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Roti ini bukan sahaja cantik dipandang, malah rasanya yang lembut dan sedikit kenyal menjadikannya hidangan pelengkap yang sempurna, terutama sekali dinikmati bersama kuah kari ayam, daging, atau gulai kambing.

Bahan-Bahan Roti Jala:

  • 2 cawan tepung terigu
  • 2 ½ cawan santan (boleh diganti dengan susu cair jika mahu rasa yang lebih ringan)
  • 1 biji telur
  • ½ sudu teh garam
  • ¼ sudu teh serbuk kunyit (untuk warna kuning yang cantik)
  • 1 sudu makan minyak masak
  • Pewarna makanan (pilihan, untuk variasi warna)

Alat Penting:

  • Mangkuk besar
  • Pengayak tepung
  • Botol muncung tiga (atau teko kecil dengan muncung kecil)
  • Kuali leper tidak melekat (non-stick pan)

Cara Membuat Roti Jala:

  1. Saring Tepung: Ayak tepung terigu ke dalam mangkuk besar untuk mengelakkan adunan berketul.
  2. Satukan Bahan Basah: Dalam mangkuk berasingan, pukul telur bersama santan, garam, serbuk kunyit, dan minyak masak sehingga sebati.
  3. Campurkan Bahan: Tuangkan campuran santan ke dalam mangkuk berisi tepung. Kacau perlahan-lahan sehingga semua bahan tercampur rata dan tidak berketul. Pastikan adunan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair. Tekstur yang betul adalah seperti adunan crepes.
  4. Rehatkan Adunan: Tutup mangkuk dengan kain bersih atau plastik wrap dan biarkan adunan berehat selama lebih kurang 30 minit. Ini akan membantu gluten dalam tepung berkembang, menghasilkan roti jala yang lebih lembut.
  5. Sediakan Botol Jala: Tuangkan adunan ke dalam botol muncung tiga. Jika anda menggunakan teko, pastikan muncungnya kecil dan mudah dikawal.
  6. Panaskan Kuali: Panaskan kuali leper di atas api sederhana. Tidak perlu meletakkan minyak di kuali kerana adunan sudah mengandungi minyak.
  7. Jala Adunan: Pegang botol jala beberapa inci di atas kuali. Dengan gerakan memutar dan pantas, jalakan adunan di atas kuali sehingga membentuk corak seperti jala.
  8. Masak Sekejap: Masak roti jala selama lebih kurang 1-2 minit, atau sehingga roti jala masak dan tidak melekat. Jangan masak terlalu lama sehingga roti jala menjadi kering.
  9. Lipat Roti Jala: Angkat roti jala dari kuali dan lipat menjadi bentuk kon atau gulung.
  10. Ulangi: Ulangi langkah 6-9 sehingga semua adunan habis.
  11. Hidangkan: Hidangkan roti jala panas-panas bersama kuah kari pilihan anda.
Baca juga  Grade 6 Worksheets In Science

Tips Tambahan:

  • Konsistensi Adunan: Pastikan adunan tidak terlalu pekat supaya mudah dijala. Jika adunan terlalu pekat, tambahkan sedikit lagi santan.
  • Kawalan Api: Pastikan api sederhana supaya roti jala masak dengan sekata dan tidak hangus.
  • Variasi Warna: Anda boleh membahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan tambahkan pewarna makanan yang berbeza untuk menghasilkan roti jala yang berwarna-warni.
  • Simpanan: Roti jala boleh disimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Panaskan semula sebelum dihidangkan.

Selamat mencuba resepi roti jala ini! Semoga berjaya dan nikmati hidangan yang lazat ini bersama keluarga dan rakan-rakan.

resepi roti jala versi hijau resepimy 900×1200 resepi roti jala versi hijau resepimy from resepi.my
resepi roti jala mudah  sedap resepimy 900×1200 resepi roti jala mudah sedap resepimy from resepi.my

kau inpirasiku resepi roti jala 800×546 kau inpirasiku resepi roti jala from kauinpirasiku.blogspot.com
resepi roti jala lembut simple sedap mudah  telur 1170×780 resepi roti jala lembut simple sedap mudah telur from resepiria.com

malaysian roti jala asian inspirations 1920×1280 malaysian roti jala asian inspirations from asianinspirations.com.au
dapur diva meletop resepi roti jala kari ayam 1600×899 dapur diva meletop resepi roti jala kari ayam from dapurdivameletop.blogspot.com

resepi roti jala resepi 440×346 resepi roti jala resepi from resepi-oh-resepi.blogspot.com
dapur ummu resepi roti jala 960×720 dapur ummu resepi roti jala from alumu87.blogspot.com

resepi roti jala nukilan nunablogspotcom 1600×1200 resepi roti jala nukilan nunablogspotcom from nukilan-nuna.blogspot.com
membuat roti jala menu sarapan pagi  popular sepanjang 960×960 membuat roti jala menu sarapan pagi popular sepanjang from my-resepi.com

roti jala malaysian net lace crepes 1516×1600 roti jala malaysian net lace crepes from kichencorner.blogspot.com
resepi roti jala kari ayam  mudah  sedap bidadarimy 700×933 resepi roti jala kari ayam mudah sedap bidadarimy from bidadari.my

nrz santai dmaya resepi roti jala 1600×1600 nrz santai dmaya resepi roti jala from nrzenterprise.blogspot.com
myes kitchen roti jala recipe malaysian net crepes net breads 1600×1276 myes kitchen roti jala recipe malaysian net crepes net breads from myerecipecorner.blogspot.com

membuat roti jala  mudah  sedap  resepi 800×700 membuat roti jala mudah sedap resepi from my-resepi.com
resepi roti jala  sedap kompilasi himpunan resepi 750×750 resepi roti jala sedap kompilasi himpunan resepi from kompilasiresepi.blogspot.com

resepi roti jala versi coklat faiq najmi 540×960 resepi roti jala versi coklat faiq najmi from najmi-faiq.blogspot.com
roti jala southeast asian recipes nyonya cooking 1600×900 roti jala southeast asian recipes nyonya cooking from www.nyonyacooking.com

resepi roti jala  terbukti sedap  tahan  azhanco 1200×639 resepi roti jala terbukti sedap tahan azhanco from www.azhan.co
travelog bumi jepun resepi roti jala  kari ayam 1600×1200 travelog bumi jepun resepi roti jala kari ayam from noriatisaud.blogspot.com

home sweet home roti jala resepi iii 1200×630 home sweet home roti jala resepi iii from ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com
resepi roti jala simple yuks trove 768×403 resepi roti jala simple yuks trove from perniagaan-yuk.blogspot.com

room resep roti jala 1280×960 room resep roti jala from roomresep.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general