Resepi Soft Cookies
Deal Score0
Resep Soft Cookies Lumer di Mulut
Soft cookies, atau kue kering lembut, adalah camilan yang sempurna untuk menemani teh atau kopi di sore hari. Teksturnya yang lembut di dalam dan sedikit renyah di luar membuat cookies ini menjadi favorit banyak orang. Resep ini akan menghasilkan soft cookies yang lumer di mulut, dengan rasa manis yang pas dan aroma yang menggoda.
Bahan-bahan:
- 115 gram mentega tawar, suhu ruang
- 100 gram gula pasir
- 100 gram gula palem (brown sugar)
- 1 butir telur ukuran besar
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 225 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 200 gram chocolate chips (dark, milk, atau campuran)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven hingga suhu 175 derajat Celcius. Siapkan loyang kue kering dan alasi dengan kertas roti atau silpat.
- Kocok Mentega dan Gula: Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar, gula pasir, dan gula palem hingga lembut dan tercampur rata. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang selama sekitar 3-5 menit.
- Tambahkan Telur dan Vanila: Masukkan telur dan ekstrak vanila ke dalam adonan mentega. Kocok kembali hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan mentega yang tersisa.
- Masukkan Bahan Kering: Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk rata.
- Satukan Bahan Kering dan Basah: Secara bertahap, masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega. Aduk dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai tepung tidak terlihat lagi.
- Tambahkan Chocolate Chips: Masukkan chocolate chips ke dalam adonan dan aduk rata.
- Bentuk Adonan: Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan dengan tangan, dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Beri jarak antar cookies agar tidak saling menempel saat dipanggang.
- Panggang Cookies: Panggang cookies dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-12 menit. Cookies akan terlihat sedikit mengembang dan bagian tepinya berwarna keemasan. Bagian tengah cookies mungkin masih terlihat sedikit lembek, tapi jangan khawatir, cookies akan mengeras saat mendingin.
- Dinginkan: Keluarkan cookies dari oven dan biarkan mendingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Biarkan cookies mendingin sepenuhnya sebelum disajikan.
Tips:
- Pastikan semua bahan berada pada suhu ruang agar tercampur dengan baik.
- Jangan terlalu lama memanggang cookies agar tetap lembut di dalam.
- Anda bisa mengganti chocolate chips dengan bahan lain seperti kacang cincang, cranberry kering, atau kismis.
- Untuk hasil yang lebih lembut, simpan cookies dalam wadah kedap udara.
Selamat mencoba resep soft cookies ini! Dijamin keluarga dan teman-teman akan menyukainya.
701×960 resepi chocolate chips cookies homemade macam famous amos viral patut from www.bidadari.my 
1200×900 tips making soft moist cookies time delishably from delishably.com 
751×532 resep soft cookies oleh ida dheadhena cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.