Resep Kue Semprit Panjang
Deal Score0
Resep Kue Semprit Panjang Klasik dan Lezat
Kue semprit panjang adalah salah satu kue kering klasik yang selalu hadir di meja saat Lebaran atau hari raya lainnya. Teksturnya yang renyah dan rasa manisnya yang pas membuat kue ini digemari semua kalangan usia. Berikut adalah resep kue semprit panjang yang mudah diikuti, menghasilkan kue yang renyah dan lezat.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 125 gram margarin (suhu ruang)
- 75 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 25 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Pasta pandan (optional, untuk variasi warna dan rasa)
- Chocochips atau selai untuk hiasan
Peralatan:
- Mixer
- Loyang
- Spuit kue semprit (bentuk bunga atau bintang)
- Plastik segitiga (piping bag)
- Oven
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celcius. Olesi loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
- Campur Bahan: Kocok margarin dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok, cukup sampai tercampur saja.
- Masukkan Kuning Telur: Masukkan kuning telur dan vanili bubuk, kocok kembali sebentar hingga tercampur rata.
- Tambahkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu dan susu bubuk, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin sambil diaduk menggunakan spatula. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
- Beri Warna (Optional): Jika ingin memberikan warna pada kue, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan pasta pandan atau pewarna makanan lainnya pada masing-masing bagian. Aduk hingga warna merata.
- Masukkan Adonan ke Plastik Segitiga: Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasangi spuit kue semprit.
- Cetak Kue: Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah disiapkan, bentuk memanjang atau sesuai selera. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
- Beri Hiasan: Hiasi kue dengan chocochips atau selai sesuai selera.
- Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit, atau hingga kue berwarna kuning keemasan. Perhatikan agar kue tidak gosong.
- Dinginkan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang sebelum dipindahkan ke wadah kedap udara.
- Simpan: Simpan kue semprit panjang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips:
- Pastikan margarin dalam suhu ruang agar mudah dikocok.
- Jangan terlalu lama mengocok adonan agar kue tidak keras.
- Gunakan tepung terigu protein rendah agar kue lebih renyah.
- Sesuaikan suhu dan waktu pemanggangan dengan oven masing-masing.
- Untuk variasi rasa, bisa ditambahkan parutan keju atau potongan cokelat ke dalam adonan.
Selamat mencoba resep kue semprit panjang ini! Semoga berhasil dan kue kering Anda menjadi hidangan favorit keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.