Resepi Chocolate Chip Cookies Khairul Aming
Deal Score0
`
Siapa yang tidak kenal Khairul Aming? Selebriti masak Malaysia yang terkenal dengan konten resepi ringkas dan sedapnya, terutama di bulan Ramadan. Salah satu resepi beliau yang paling viral dan banyak dicuba adalah resepi Chocolate Chip Cookies. Mari kita bedah resepi ini dan apa yang membuatnya begitu istimewa.
Resepi Chocolate Chip Cookies Khairul Aming: Ringkas, Sedap, dan Berjaya!
Resepi ini tidak memerlukan bahan yang aneh-aneh atau teknik yang rumit. Bahan-bahannya mudah didapati di kedai runcit atau pasaraya berdekatan. Mari kita lihat bahan-bahannya:
- Tepung Gandum Serbaguna: 200g
- Baking Soda: 1/2 sudu teh
- Garam: 1/4 sudu teh
- Mentega Tawar (suhu bilik): 115g
- Gula Perang: 100g
- Gula Kastor: 50g
- Telur: 1 biji
- Esen Vanila: 1 sudu teh
- Chocolate Chip: 150g – 200g (ikut suka)
Cara Membuat:
- Ayak bahan kering: Ayak tepung gandum, baking soda, dan garam ke dalam mangkuk besar. Ini untuk memastikan tiada ketulan dan adunan lebih sekata.
- Pukul mentega dan gula: Dalam mangkuk lain, pukul mentega tawar yang lembut bersama gula perang dan gula kastor hingga kembang dan ringan. Proses ini penting untuk tekstur cookies yang rangup di luar dan lembut di dalam.
- Masukkan telur dan esen vanila: Masukkan telur dan esen vanila ke dalam adunan mentega dan pukul lagi hingga sebati. Pastikan tiada gumpalan mentega.
- Campurkan bahan kering dan basah: Masukkan campuran tepung ke dalam adunan mentega secara berperingkat. Gaul perlahan-lahan hingga sebati. Jangan terlebih gaul!
- Masukkan chocolate chip: Masukkan chocolate chip dan gaul rata. Anda boleh menggunakan jenis chocolate chip kegemaran anda, sama ada yang dark chocolate, milk chocolate, atau white chocolate.
- Sejukkan adunan: Bungkus adunan dengan plastik wrap dan sejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit. Ini akan membantu cookies tidak merebak terlalu banyak semasa dibakar.
- Bakar cookies: Panaskan oven pada suhu 180°C. Alaskan loyang dengan kertas parchment. Bentukkan adunan menjadi bebola kecil dan susun di atas loyang. Beri jarak antara setiap bebola. Bakar selama 10-12 minit, atau sehingga keperangan.
- Sejukkan: Biarkan cookies sejuk di atas loyang selama beberapa minit sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk disejukkan sepenuhnya.
Kenapa Resepi Ini Berjaya?
Resepi Chocolate Chip Cookies Khairul Aming ini berjaya kerana:
- Ringkas dan mudah diikuti: Arahan yang jelas dan ringkas menjadikannya sesuai untuk pemula.
- Bahan mudah didapati: Tidak perlu mencari bahan yang sukar dijumpai.
- Rasa yang sedap: Kombinasi mentega, gula perang, dan chocolate chip menghasilkan rasa yang memuaskan.
- Tekstur yang sempurna: Rangup di luar, lembut di dalam.
- Disokong oleh kredibiliti Khairul Aming: Ramai yang mempercayai resepi beliau kerana terbukti sedap dan mudah.
Selamat mencuba resepi ini di rumah! Pasti menjadi kegemaran keluarga.
`
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.