Resepi Nasi Goreng Ikan Masin
Deal Score0
Bahasa Indonesia:
Resep Nasi Goreng Ikan Asin Istimewa
Nasi goreng, hidangan sederhana namun selalu menggugah selera, memiliki banyak variasi. Salah satu yang klasik dan digemari adalah nasi goreng ikan asin. Aroma khas ikan asin yang gurih berpadu dengan nasi, bumbu, dan bahan pelengkap lainnya, menciptakan hidangan yang lezat dan bikin nagih.
Bahan-bahan:
- Nasi putih dingin (sebaiknya nasi sisa semalam): 2 piring
- Ikan asin jambal roti (atau jenis ikan asin lainnya sesuai selera): 50 gram, potong dadu kecil, goreng kering
- Telur: 1 butir, kocok lepas
- Bawang merah: 3 siung, iris tipis
- Bawang putih: 2 siung, cincang halus
- Cabai merah keriting: 3 buah (sesuaikan selera), iris serong
- Cabai rawit merah (jika suka pedas): sesuai selera, iris tipis
- Daun bawang: 1 batang, iris tipis
- Petai (jika suka): 1 papan, belah dua
- Kecap manis: 2 sendok makan (sesuaikan selera)
- Saus tiram: 1 sendok makan
- Garam: secukupnya (hati-hati karena ikan asin sudah asin)
- Merica bubuk: secukupnya
- Minyak goreng: secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit (jika pakai). Tumis hingga cabai layu.
- Sisihkan bumbu tumis ke tepi wajan. Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas ke tengah wajan. Orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi putih dingin. Aduk rata dengan bumbu dan telur orak-arik.
- Tambahkan ikan asin yang sudah digoreng kering, petai (jika pakai), dan daun bawang. Aduk rata.
- Tuangkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna dan nasi berubah warna.
- Beri garam dan merica bubuk secukupnya. Cicipi dan koreksi rasa sesuai selera. Ingat, ikan asin sudah asin, jadi hati-hati menambahkan garam.
- Masak nasi goreng sambil terus diaduk hingga benar-benar panas dan semua bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan nasi goreng ikan asin selagi hangat.
Tips:
- Gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi sisa semalam agar nasi goreng tidak lembek.
- Goreng ikan asin hingga benar-benar kering agar teksturnya renyah dan tidak alot.
- Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Untuk variasi, bisa ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti udang, ayam suwir, atau sayuran seperti wortel dan buncis.
- Sajikan nasi goreng ikan asin dengan acar timun, kerupuk, dan telur ceplok untuk menambah kelezatan.
Selamat mencoba resep nasi goreng ikan asin istimewa ini. Semoga berhasil dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.