Resep Kue Quaker Oatmeal

Resep kue Quaker Oatmeal ini sangat mudah dibuat dan menghasilkan camilan yang lezat, sehat, dan mengenyangkan. Cocok untuk sarapan, bekal sekolah anak, atau teman minum teh di sore hari. Kue ini juga bisa dimodifikasi sesuai selera dengan menambahkan berbagai topping seperti buah-buahan kering, cokelat chip, atau kacang-kacangan.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir Quaker Oatmeal (rolled oats atau instant oats)
• 1 cangkir tepung terigu serbaguna
• 1/2 cangkir gula pasir (bisa diganti dengan gula palem atau madu)
• 1/2 cangkir mentega atau margarin, dilelehkan
• 1 butir telur
• 1/2 cangkir susu cair (bisa diganti dengan susu almond atau santan)
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional)

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celcius. Olesi loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
2. Dalam wadah besar, campurkan Quaker Oatmeal, tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
3. Dalam wadah terpisah, kocok telur hingga lepas. Tambahkan mentega leleh, susu cair, dan vanili bubuk (jika menggunakan). Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tetapi jangan terlalu lama mengaduk agar kue tidak keras.
5. Ambil adonan dengan sendok atau scoop es krim. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan, beri jarak antar adonan.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 12-15 menit, atau hingga kue berwarna keemasan dan matang.
7. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.

Tips dan Variasi:

• Penggunaan Oatmeal: Anda bisa menggunakan rolled oats (oatmeal utuh) atau instant oats (oatmeal instan). Jika menggunakan rolled oats, tekstur kue akan lebih chewy.
• Pemanis: Selain gula pasir, Anda bisa menggunakan gula palem untuk rasa karamel yang lebih kaya, atau madu untuk rasa manis yang alami. Kurangi jumlah gula jika menggunakan madu karena madu lebih manis daripada gula.
• Topping: Tambahkan topping sesuai selera sebelum dipanggang. Beberapa pilihan yang populer antara lain:
  • Kismis atau buah-buahan kering lainnya
  • Cokelat chip
  • Kacang-kacangan cincang (almond, kenari, atau kacang tanah)
  • Biji-bijian (biji wijen, biji labu, atau biji bunga matahari)
• Rasa: Tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis bubuk atau pala bubuk untuk aroma yang lebih hangat dan menarik.
• Kesehatan: Untuk kue yang lebih sehat, Anda bisa mengganti sebagian tepung terigu dengan tepung gandum utuh.
• Penyimpanan: Kue oatmeal bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama beberapa hari.

Selamat mencoba resep kue Quaker Oatmeal ini! Semoga berhasil dan nikmati camilan sehat buatan sendiri.

2048×1536 quickest quaker oats oatmeal cookie recipe fun key west from funinkeywest.com

2767×1844 quaker oatmeal cookie recipe from recipeler.com

730×730 quaker quick cook oatmeal kg shopee malaysia from shopee.com.my

1925×1283 fashion oatmeal cookies quaker oats from recipeler.com

640×426 cook quaker oatmeal leaftv from www.leaf.tv