Resep Kue Bawang Yang Digunting
Deal Score0
Resep Kue Bawang Gunting Renyah dan Gurih
Kue bawang gunting adalah camilan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Teksturnya renyah, rasanya gurih, dan aromanya bawang yang menggugah selera membuat kue ini cocok disantap kapan saja. Berikut adalah resep sederhana kue bawang gunting yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 2 batang daun seledri, iris tipis
- 75 ml air
- 50 ml santan kental
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika pakai) dalam wadah besar. Aduk rata.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan daun seledri yang sudah diiris tipis. Aduk kembali.
- Tuang air dan santan secara bertahap sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Gilas adonan hingga tipis (sekitar 1-2 mm).
- Lipat adonan menjadi beberapa lapisan. Kemudian, iris-iris tipis memanjang.
- Gunting setiap irisan adonan menjadi bentuk yang diinginkan (ukuran sekitar 3-4 cm).
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Goreng kue bawang gunting hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Setelah dingin, simpan kue bawang gunting dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips:
- Pastikan adonan tidak terlalu kalis agar kue bawang tidak keras.
- Gilas adonan setipis mungkin agar kue bawang renyah.
- Gunakan minyak goreng yang banyak agar kue bawang matang merata dan tidak gosong.
- Jangan menggoreng kue bawang terlalu banyak sekaligus agar suhu minyak tidak turun.
- Setelah digoreng, tiriskan minyak dengan sempurna agar kue bawang tidak berminyak.
Selamat mencoba resep kue bawang gunting yang renyah dan gurih ini. Semoga berhasil!
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
700×525 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
1200×675 resep kue bawang renyah garing gurih portalmaduracom from portalmadura.com 
1200×630 resep kue bawang enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.