Resep Kue Nanas

Oke, mari kita buat resep kue nastar dalam format HTML, tanpa embel-embel yang tidak perlu:

Resep Kue Nastar Klasik

Kue nastar, kue kering berbentuk bulat dengan isian selai nanas yang manis, adalah primadona saat Lebaran. Berikut resep mudah untuk membuat nastar klasik yang lezat di rumah:

Bahan-bahan:

• Adonan:
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram tepung maizena
• 50 gram gula halus
• 175 gram margarin (dingin, potong dadu)
• 25 gram mentega (unsalted, dingin, potong dadu)
• 2 kuning telur
• 1 sendok makan susu bubuk full cream
• Selai Nanas:
• 1 buah nanas (ukuran sedang, parut atau blender kasar)
• 150 gram gula pasir (sesuaikan selera)
• 1/4 sendok teh garam
• 2 batang kayu manis (opsional)
• 5 buah cengkeh (opsional)
• Olesan:
• 2 kuning telur
• 1 sendok makan susu cair
• 1/2 sendok teh madu (opsional, untuk kilap)

Cara Membuat:

1. Membuat Selai Nanas:
   • Masak nanas parut/blender di atas api sedang. Aduk terus agar tidak gosong.
   • Setelah air nanas menyusut, masukkan gula pasir, garam, kayu manis, dan cengkeh (jika pakai).
   • Masak terus hingga selai mengental, berwarna cokelat keemasan, dan bisa dibentuk. Dinginkan.
   • Bentuk selai menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Membuat Adonan:
   • Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Ayak.
   • Kocok margarin, mentega, dan gula halus hingga lembut dan pucat.
   • Masukkan kuning telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata.
   • Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan spatula atau tangan hingga adonan bisa dipulung. Jangan terlalu lama menguleni agar adonan tidak keras.
   • Simpan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit agar lebih mudah dibentuk.
3. Membentuk dan Memanggang:
   • Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan selai nanas. Bulatkan dan tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
   • Olesi permukaan nastar dengan campuran kuning telur, susu cair, dan madu (jika pakai).
   • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
   • Dinginkan nastar di atas rak kawat sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Tips:

• Pastikan margarin dan mentega dalam keadaan dingin agar adonan tidak lembek.
• Jangan terlalu lama menguleni adonan agar nastar tidak keras.
• Gunakan api kecil saat membuat selai agar tidak gosong.
• Olesi nastar dua kali agar warnanya lebih cantik.
• Simpan nastar dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Selamat mencoba!

400×400 kue nastar nanas from www.eresep.com

806×599 resep kue nastar nanas thegorbalsla from thegorbalsla.com

568×568 kue pai nanas from www.eresep.com

680×482 resep kue nanas oleh nurul udhiyah bakri cookpad from cookpad.com

751×532 resep kue nastar nanas oleh novia mom inara cookpad from cookpad.com

1200×630 resep kue nanas bihun oleh dapur mamak cookpad from cookpad.com

680×482 resep kue keranjang nanas oleh kikie dapur cookpad from cookpad.com

1502×1064 simak resep membuat kue nastar nanas renyah mulut climchalp from www.climchalp.org

640×420 resep spesial kue nastar nanas lembut eksformasi from eksformasi.blogspot.com

1600×1200 redzer kue nadztar nanas resep kue kering lebaran praktis terbaru waptrix from wap-trix.blogspot.com

750×500 foto resep kue nanas klasik pakai nanas kaleng simpel from www.kompas.com

309×227 resep kue nastar nanas enak from kokimganteng.blogspot.com

692×389 informasi aneka makanan khas indonesia luar negeri from www.suzannescuisine.com

320×242 resep kue nastar nanas lezat menggoda from resepmakananringanku.blogspot.com

1200×630 resep kue nastar keranjang nanas resep masakan from resep4.blogspot.com

1224×1632 resep kue nanas kukus from ruangguru-900.blogspot.com

800×400 resep kue nastar nanas lembut enak ne masak from caranemasakenak.blogspot.com

848×565 resep membuat kue nanas taiwan enak resep masakan sederhana from resep-masakan-sederhanaku.blogspot.com

1176×618 resep kue nastar selai nanas keju from mobelos.blogspot.com

619×368 resep membuat kue nastar nanas enak lembut renyah cahaya resep from cahayaresep.blogspot.com

1299×758 resep kue nastar keranjang selai nanas inirecipes from inirecipes.blogspot.com

1149×864 resep kue nastar nanas spesial lembut kumpulan resep masakan ibu from resepibuanak.blogspot.com

700×525 resep kue nastar selai nanas enak lembut renyah resep masakan sehari from dapursaja.blogspot.com

480×270 resep kue nastar nanas lembut bentuk sederhana aneka resep masakan from resepmasakankreatif.blogspot.com

640×800 resep kue berbahan buah nanas legit lezat from www.briliofood.net

600×600 gambar kue nastar nanas resep kue kering nastar selai nanas enak from melvinstlited39.blogspot.com

1280×720 resep membuat kue nanas terbalik video lengkapnya topwisata from www.topwisata.info

1200×630 kumpulan membuat kue kue nanas from apriyanti198.blogspot.com

780×390 resep kue nanas topping pakai irisan nanas segar from www.kompas.com

1024×683 kumpulan resep kue nastar mudah official astronauts blog from www.astronauts.id

1200×630 resep nanas goreng oleh juliana tendeas cookpad from cookpad.com

1116×797 resep kue kering terbaru lezat mudah dibuat rumah from www.rumahmesin.com

600×512 membuat kue nanas kue masakan from www-kue.blogspot.com

1200×630 resep kue kering nanas enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

1200×750 resep selai nanas nastar kue lebaran manis legit okezone from lifestyle.okezone.com