Resep Kue Bawang Ubi Rambat
Deal Score0
Berikut adalah resep kue bawang ubi rambat dalam format HTML:
Kue bawang ubi rambat adalah camilan gurih dan renyah yang cocok dinikmati kapan saja. Ubi rambat memberikan rasa manis alami yang berpadu sempurna dengan gurihnya bawang dan rempah lainnya. Berikut resepnya:
Resep Kue Bawang Ubi Rambat
Bahan-bahan:
- 500 gram ubi rambat (ubi jalar), kupas, rebus, haluskan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung tapioka
- 100 gram margarin, lelehkan
- 50 ml santan kental instan
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh bawang merah bubuk (atau bisa diganti 3 siung bawang merah yang dihaluskan)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Persiapan: Haluskan ubi rambat yang sudah direbus selagi masih hangat agar lebih mudah. Biarkan agak dingin.
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai). Aduk rata.
- Masukkan Ubi dan Bahan Basah: Masukkan ubi rambat halus, margarin leleh, dan santan kental ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Uleni Adonan: Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Giling Adonan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Giling tipis setiap bagian menggunakan gilingan mie atau dengan rolling pin di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Ketebalan adonan sekitar 1-2 mm.
- Potong Adonan: Potong-potong adonan yang sudah digiling tipis menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera menggunakan pisau atau alat pemotong khusus kue bawang.
- Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Dinginkan dan Simpan: Biarkan kue bawang dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips:
- Pilih ubi rambat yang berkualitas bagus, yang manis dan tidak terlalu berair.
- Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng agar kue bawang tidak menyerap banyak minyak.
- Jangan terlalu banyak menggoreng kue bawang dalam satu waktu agar suhu minyak tidak turun dan kue bawang matang merata.
- Anda bisa menambahkan taburan wijen pada adonan sebelum digiling untuk menambah aroma dan rasa.
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit cabai bubuk atau bubuk kari ke dalam adonan.
Selamat mencoba resep kue bawang ubi rambat ini! Semoga berhasil dan hasilnya memuaskan.
801×600 resep kue bawang ubi ungu thegorbalsla from thegorbalsla.com 
801×600 resep kue bawang thegorbalsla from thegorbalsla.com 
400×400 kue bawang from www.eresep.com 
751×532 resep kue bawang ubi ungu oleh heppi marta cristina manalu cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang ubi ungu oleh dina syamer syofia cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com 
751×532 resep kue bawang oleh vyona cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad from cookpad.com 
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
700×525 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
1275×1361 kue bawang resep ibu heri jaya from www.herijaya.com 
680×482 resep ubi rambat goreng oleh aniezafa cookpad from cookpad.com 
720×891 resep membuat kue bawang renyah from buatresep.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.