Resep Kue Kering Semprit Buat Lebaran
Deal Score0
Berikut resep kue kering semprit untuk Lebaran:
Kue Semprit: Klasik dan Lumer di Mulut untuk Lebaran
Kue semprit adalah salah satu kue kering klasik yang selalu hadir saat Lebaran. Teksturnya yang renyah di luar, lumer di dalam, serta rasanya yang manis dan gurih membuat kue ini digemari semua kalangan. Membuat kue semprit sendiri di rumah juga cukup mudah, lho! Berikut resep sederhana yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin (suhu ruang)
- 125 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Pewarna makanan (opsional, sesuai selera)
- Chocochip atau sukade untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat:
- Siapkan adonan: Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang menggunakan mixer (atau bisa juga dengan whisk jika tidak ada mixer). Pastikan margarin sudah dalam suhu ruang agar lebih mudah dikocok.
- Masukkan kuning telur: Tambahkan kuning telur, lalu kocok kembali hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok setelah memasukkan telur agar kue tidak keras.
- Ayak tepung: Ayak tepung terigu dan tepung maizena secara bertahap ke dalam adonan. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dipulung. Jangan menguleni adonan terlalu lama, cukup sampai tercampur saja.
- Beri warna (opsional): Jika ingin membuat kue semprit berwarna, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata.
- Cetak kue: Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit (mata semprit). Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
- Hias kue (opsional): Tambahkan chocochip atau sukade di atas kue sebagai hiasan.
- Panggang kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang. Sesuaikan waktu pemanggangan dengan oven masing-masing. Kue akan berwarna kuning keemasan saat matang.
- Dinginkan dan simpan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat. Setelah dingin, simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips:
- Gunakan margarin berkualitas baik untuk rasa yang lebih enak.
- Jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu agar kue tidak keras.
- Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang kue.
- Simpan kue semprit dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Selamat mencoba resep kue semprit ini! Semoga Lebaran Anda semakin meriah dengan kehadiran kue kering klasik ini. Selamat Hari Raya Idul Fitri!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.