Resep Kue Semprit Bu Fatmah Bahalwan
## Resep Kue Semprit ala Fatmah Bahalwan NCC Kue semprit, siapa yang tak kenal? Kue kering klasik yang renyah dan lumer di mulut ini selalu menjadi primadona saat hari raya. Resep kue semprit ala Fatmah Bahalwan NCC (Natural Cooking Club) terkenal dengan cita rasanya yang pas, teksturnya yang lembut, dan mudah diikuti. Berikut adalah resep dan tips membuat kue semprit yang lezat ala Bu Fatmah Bahalwan: **Bahan-bahan:** * 250 gram margarin (bisa dicampur dengan mentega tawar) * 125 gram gula halus * 1 kuning telur * 350 gram tepung terigu protein rendah (misalnya kunci biru) * 25 gram tepung maizena * 25 gram susu bubuk full cream * 1/2 sendok teh vanili bubuk * Selai nanas atau choco chips untuk hiasan (opsional) **Cara Membuat:** 1. **Kocok Margarin dan Gula:** Kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan lembut. Jangan terlalu lama mengocok agar kue tidak melebar saat dipanggang. Cukup sampai pucat dan mengembang ringan. 2. **Masukkan Kuning Telur:** Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok setelah menambahkan kuning telur. 3. **Ayak Bahan Kering:** Ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanili bubuk. Tujuannya agar tidak ada gumpalan dan tekstur kue menjadi lebih halus. 4. **Campur Bahan Kering:** Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Aduk hingga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk. Jangan menguleni adonan terlalu keras, cukup aduk asal rata. 5. **Masukkan ke dalam Piping Bag:** Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit bintang. Pilih spuit bintang yang sesuai dengan selera. 6. **Cetak Kue:** Semprotkan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang. 7. **Hias Kue:** Hiasi kue dengan selai nanas atau choco chips sesuai selera. Tekan sedikit agar hiasan menempel pada adonan. 8. **Panggang Kue:** Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Perhatikan oven masing-masing, karena suhu dan waktu pemanggangan dapat berbeda. 9. **Dinginkan dan Simpan:** Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat. Setelah dingin, simpan kue semprit dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips:** * **Kualitas Margarin:** Gunakan margarin atau campuran margarin dan mentega tawar dengan kualitas baik untuk mendapatkan rasa dan aroma yang lebih enak. * **Konsistensi Adonan:** Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu. Jika adonan terlalu keras, tambahkan sedikit margarin. * **Suhu Oven:** Perhatikan suhu oven saat memanggang. Suhu yang terlalu tinggi dapat membuat kue gosong, sedangkan suhu yang terlalu rendah dapat membuat kue melebar. * **Kreativitas Hiasan:** Anda dapat berkreasi dengan berbagai macam hiasan, seperti sprinkle, meses, atau potongan buah kering. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat kue semprit yang lezat dan renyah ala Fatmah Bahalwan NCC untuk memeriahkan hari raya atau sekadar camilan di rumah. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.