Resepi Apam Balik Nestum
Deal Score0
Berikut adalah resep Apam Balik Nestum dalam format HTML:
Resep Apam Balik Nestum
Apam balik, atau martabak manis, adalah kudapan populer di Indonesia. Variasi dengan tambahan Nestum memberikan tekstur renyah dan rasa unik yang disukai banyak orang. Berikut adalah resep mudah untuk membuat apam balik Nestum yang lezat di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 350 ml air
- 1 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Taburan:
- Margarin secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Nestum bubuk secukupnya
- Meises cokelat atau warna-warni (opsional)
- Kacang tanah sangrai, cincang (opsional)
- Susu kental manis (opsional)
Cara Membuat:
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan Bahan Basah: Masukkan air secara bertahap sambil terus diaduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Masukkan Telur dan Gula: Masukkan telur dan gula pasir. Aduk kembali hingga gula larut dan adonan tercampur sempurna.
- Tambahkan Margarin Leleh: Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
- Diamkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih atau plastic wrap. Diamkan adonan selama minimal 1 jam atau lebih (hingga 2 jam) agar adonan mengembang dan menghasilkan tekstur yang lebih lembut.
- Panaskan Teflon: Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Pastikan teflon benar-benar panas sebelum menuang adonan.
- Tuang Adonan: Tuang adonan apam balik ke dalam teflon panas. Ratakan adonan dengan menggunakan sendok sayur atau spatula.
- Biarkan Berlubang: Biarkan adonan membentuk lubang-lubang di permukaannya. Tutup teflon dan masak hingga bagian atas apam balik setengah matang.
- Taburi Gula: Taburi gula pasir secukupnya di atas permukaan apam balik yang masih basah. Tutup kembali teflon dan masak hingga apam balik matang dan bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
- Oles Margarin dan Taburi Nestum: Angkat apam balik dari teflon. Oleskan margarin secara merata di atas permukaan apam balik. Taburi dengan Nestum bubuk secara merata. Tambahkan meises dan kacang cincang jika suka.
- Lipat dan Potong: Lipat apam balik menjadi dua bagian. Potong-potong sesuai selera.
- Sajikan: Apam balik Nestum siap disajikan selagi hangat. Tambahkan susu kental manis jika suka.
Tips:
- Pastikan teflon benar-benar panas sebelum menuang adonan agar apam balik berlubang sempurna.
- Jangan terlalu sering membuka tutup teflon saat memasak apam balik agar panas di dalam teflon tetap stabil.
- Anda bisa mengganti Nestum dengan topping lain sesuai selera, seperti keju parut, cokelat chip, atau selai.
Selamat mencoba resep apam balik Nestum yang lezat ini!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.