Resep Churros By Najla

Deal Score0
Deal Score0

resepi churros pastri ringkas resepimy

Resep Churros ala Najla: Renyah di Luar, Lembut di Dalam!

Churros, jajanan manis asal Spanyol, kini semakin populer di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa manisnya yang pas, membuat banyak orang ketagihan. Jika Anda ingin mencoba membuat churros sendiri di rumah, resep churros ala Najla ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Resep ini terkenal mudah diikuti dan menghasilkan churros yang lezat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  • 125 ml air
  • 50 gram mentega tawar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur ukuran besar
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan Taburan (optional):

  • Gula halus secukupnya
  • Bubuk kayu manis secukupnya
  • Cokelat leleh (untuk dicelup)

Langkah-langkah Pembuatan:

  1. Didihkan Campuran Air dan Mentega: Dalam panci, masukkan air, mentega, dan garam. Masak dengan api sedang hingga mentega meleleh dan air mendidih. Pastikan mentega benar-benar meleleh sebelum air mendidih.
  2. Masukkan Tepung Terigu: Kecilkan api. Masukkan tepung terigu sekaligus ke dalam panci. Aduk cepat dan kuat dengan spatula kayu hingga adonan menggumpal dan kalis, serta tidak lengket di panci. Proses ini penting untuk menghasilkan tekstur churros yang baik.
  3. Dinginkan Adonan: Angkat adonan dari panci dan pindahkan ke wadah lain. Biarkan adonan sedikit dingin. Tujuannya agar telur tidak matang saat dimasukkan.
  4. Masukkan Telur: Setelah adonan agak dingin, masukkan telur. Aduk rata menggunakan spatula atau mixer hingga adonan tercampur sempurna dan teksturnya halus. Adonan seharusnya menjadi lembut dan mudah dibentuk.
  5. Masukkan Adonan ke Piping Bag: Masukkan adonan churros ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang. Spuit bintang akan memberikan bentuk khas pada churros. Jika tidak punya piping bag, bisa menggunakan plastik segitiga biasa dengan ujungnya digunting.
  6. Goreng Churros: Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di atas api sedang. Tekan adonan dari piping bag langsung ke dalam minyak panas. Potong adonan dengan gunting saat sudah mencapai panjang yang diinginkan. Goreng churros hingga berwarna keemasan dan matang merata. Balik sesekali agar matang di kedua sisi.
  7. Tiriskan dan Taburi: Angkat churros yang sudah matang dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak. Selagi masih hangat, taburi churros dengan campuran gula halus dan bubuk kayu manis.
  8. Sajikan: Churros siap disajikan! Nikmati selagi hangat dengan dicelupkan ke dalam cokelat leleh atau saus favorit Anda.
Baca juga  Resepi Nasi Lemak Mamak

Tips dan Trik:

  • Pastikan adonan tercampur rata dan tidak bergerindil agar tekstur churros halus.
  • Gunakan minyak goreng yang banyak agar churros matang merata.
  • Jangan menggoreng terlalu banyak churros sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis.
  • Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit vanili atau ekstrak lemon ke dalam adonan.

Selamat mencoba resep churros ala Najla ini! Dijamin hasilnya renyah di luar dan lembut di dalam, serta bikin nagih!

churros recipe  najiya 640×384 churros recipe najiya from halaal.recipes
resep churros oleh  cithayudyah cookpad 680×482 resep churros oleh cithayudyah cookpad from cookpad.com

resep churros  jtt oleh ira siti aminah cookpad 1200×630 resep churros jtt oleh ira siti aminah cookpad from cookpad.com
resep churros sederhana oleh arina ulfa faiza cookpad 680×482 resep churros sederhana oleh arina ulfa faiza cookpad from cookpad.com

resep churros mudah  enak kreasi ibu 768×960 resep churros mudah enak kreasi ibu from tigabelasjam.blogspot.com
resep churros renyah saus coklat kental aneka resep masakan sederhana 640×480 resep churros renyah saus coklat kental aneka resep masakan sederhana from resepmasakankreatif.blogspot.com

tis closet    churros 1246×874 tis closet churros from yatipruzz.blogspot.com
nigellas churros  chocolate dipping sauce 1600×1200 nigellas churros chocolate dipping sauce from www.marcellinaincucina.com

resepi churros pastri ringkas resepimy 900×1200 resepi churros pastri ringkas resepimy from resepi.my
resep video njammie nutella churros maroela media 800×533 resep video njammie nutella churros maroela media from maroelamedia.co.za

resep churros enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep churros enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general