Resep Ayam Kecap Limau
Deal Score0
Oke, ini dia resep Ayam Kecap Limau dalam format HTML:
Ayam Kecap Limau: Paduan Manis, Asam, dan Segar yang Menggoda
Ayam kecap adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari banyak orang. Namun, dengan sentuhan limau, hidangan ini naik kelas menjadi lebih segar dan istimewa. Resep Ayam Kecap Limau ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 100 ml kecap manis
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram (opsional)
- Air secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- 2 buah jeruk limau, ambil airnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, daun salam, dan serai, tumis sebentar.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram (jika menggunakan). Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tuangkan air secukupnya, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Beri garam dan merica secukupnya, koreksi rasa.
- Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk limau. Aduk rata dan masak sebentar hingga aroma limau terasa.
- Angkat dan sajikan Ayam Kecap Limau selagi hangat.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit gula merah saat memasak.
- Jika Anda tidak suka terlalu asam, kurangi jumlah air jeruk limau yang digunakan.
- Ayam kecap limau ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng.
- Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.
- Jenis ayam bisa disesuaikan dengan selera, bisa menggunakan ayam broiler, ayam kampung, atau bagian ayam tertentu seperti paha atau sayap.
- Waktu memasak bisa disesuaikan, tergantung tingkat keempukan ayam yang diinginkan.
Selamat mencoba resep Ayam Kecap Limau yang segar dan lezat ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.