Resepi Nasi Goreng Mamak
Deal Score0
Oke, mari kita bahas resep Nasi Goreng Mamak yang lezat! Nasi Goreng Mamak adalah hidangan nasi goreng yang populer, terinspirasi dari gaya memasak di restoran Mamak. Rasanya kaya rempah dan aromanya menggugah selera. Berikut adalah resep sederhananya:
Resep Nasi Goreng Mamak Spesial
Bahan-bahan:
- 2 porsi nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin atau semalam)
- 2 butir telur
- 100 gram ayam (potong dadu kecil) atau udang (sesuai selera)
- 50 gram sayuran (wortel, buncis, kol, potong kecil-kecil)
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah (sesuai selera pedas)
- 1 cm jahe
- 1/2 sendok teh terasi (opsional)
Bumbu Tambahan:
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh bubuk kari (penting untuk rasa otentik)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa (opsional)
Cara Membuat:
- Siapkan Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang agar tidak langu.
- Masak Ayam/Udang: Masukkan potongan ayam atau udang ke dalam wajan. Masak hingga berubah warna dan matang.
- Masukkan Telur: Sisihkan ayam/udang ke tepi wajan. Pecahkan telur di tengah wajan, orak-arik hingga matang. Campurkan dengan ayam/udang.
- Masukkan Sayuran: Masukkan potongan sayuran. Tumis hingga layu.
- Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Bumbui: Tambahkan kecap manis, saus tiram, bubuk kari, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa (jika pakai). Aduk rata kembali hingga semua bumbu meresap ke dalam nasi.
- Koreksi Rasa: Cicipi nasi goreng dan sesuaikan rasa sesuai selera. Tambahkan garam atau kecap jika perlu.
- Sajikan: Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan irisan daun bawang.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih otentik, gunakan sedikit minyak samin saat menumis bumbu.
- Tambahkan acar atau kerupuk sebagai pelengkap.
- Jika suka, tambahkan irisan cabai rawit saat menumis bumbu untuk rasa yang lebih pedas.
- Nasi goreng akan lebih enak jika dimasak dengan api besar agar menghasilkan aroma yang lebih smoky.
Selamat mencoba resep Nasi Goreng Mamak ini! Semoga berhasil dan rasanya sesuai dengan selera Anda.
1600×900 resepi nasi goreng mamak from resepay.blogspot.com 
1200×675 resepi ayam goreng mamak from nadz.my 
1200×900 resepi nasi goreng sotong from resepay.blogspot.com 
640×666 nasi goreng mamak resepi from resepisimpel.blogspot.com 
475×423 resepi nasi goreng mamak style from gedungresepi2u.blogspot.com 
1600×1200 nasi goreng mamak share recipe love cooking from resepmasakancutagusniar.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.