Resep Masakan Terong
Resep Masakan Terong: Sederhana, Lezat, dan Bervariasi!
Terong, sayuran berwarna ungu yang kaya serat dan nutrisi, seringkali diabaikan. Padahal, terong sangat mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut beberapa resep masakan terong yang bisa Anda coba di rumah:
1. Terong Balado
Terong balado adalah hidangan klasik yang disukai banyak orang. Rasanya yang pedas, manis, dan gurih membuat ketagihan. Bahan: * 2 buah terong ungu, potong-potong * Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus: * 10 buah cabai merah keriting * 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera) * 6 siung bawang merah * 3 siung bawang putih * 1 buah tomat * 1 sdt terasi (opsional) * Garam dan gula secukupnya Cara Membuat: 1. Goreng terong hingga layu, angkat dan tiriskan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. 3. Masukkan terong goreng, aduk rata. 4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. 5. Masak hingga bumbu meresap. 6. Sajikan terong balado selagi hangat.
2. Terong Bakar Sambal Terasi
Untuk Anda yang menyukai cita rasa smoky dan aroma terasi yang kuat, terong bakar sambal terasi adalah pilihan tepat. Bahan: * 2 buah terong ungu, belah dua * Minyak goreng secukupnya Bahan Sambal Terasi: * 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera) * 3 siung bawang merah * 1/2 sdt terasi bakar * 1/2 buah jeruk limau, ambil airnya * Garam dan gula secukupnya Cara Membuat: 1. Bakar terong di atas bara api atau teflon hingga matang dan kulitnya gosong. 2. Kupas kulit terong yang gosong, ambil dagingnya. 3. Ulek semua bahan sambal terasi hingga halus. 4. Campurkan daging terong dengan sambal terasi, aduk rata. 5. Sajikan terong bakar sambal terasi dengan nasi hangat.
3. Tumis Terong Kecap
Tumis terong kecap adalah hidangan sederhana yang cocok untuk disantap sehari-hari. Bahan: * 2 buah terong ungu, potong-potong * 2 siung bawang putih, cincang * 1/2 buah bawang bombay, iris * 2 buah cabai merah keriting, iris serong * 2 sdm kecap manis * 1 sdm saus tiram * Garam dan gula secukupnya * Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. 2. Masukkan cabai merah keriting, aduk rata. 3. Masukkan terong, aduk hingga layu. 4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. 5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. 6. Masak hingga bumbu meresap dan terong matang. 7. Sajikan tumis terong kecap dengan nasi hangat.
4. Terong Isi Tahu
Terong isi tahu adalah hidangan yang menggugah selera. Perpaduan tekstur terong yang lembut dengan isian tahu yang gurih sangatlah nikmat. **Bahan:** * 2 buah terong ungu ukuran sedang * 2 kotak tahu putih, haluskan * 1 butir telur * 2 batang daun bawang, iris tipis * 2 siung bawang putih, haluskan * 1/2 sdt merica bubuk * Garam secukupnya * Minyak goreng **Cara Membuat:** 1. Belah terong menjadi dua bagian. Keruk sebagian dagingnya dan sisihkan. 2. Campurkan tahu halus, telur, daun bawang, bawang putih, merica dan garam. Aduk rata. Masukan kerukan terong. 3. Isi terong dengan adonan tahu. 4. Kukus terong yang sudah diisi selama 15 menit hingga matang. 5. Goreng terong isi hingga berwarna keemasan. Dengan sedikit kreativitas, terong bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba resep-resep di atas dan berkreasi dengan bahan-bahan lainnya!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.