Resepi Kurma Ayam Tumis Darat

Deal Score0
Deal Score0

resepi ayam masak kurma resepi bonda

Oke, ini dia resep Kurma Ayam Tumis Darat dalam format HTML: **Resep Kurma Ayam Tumis Darat**

Kurma ayam tumis darat adalah hidangan lezat dan kaya rempah yang populer di Indonesia, terutama saat bulan Ramadan. Berbeda dengan kurma ayam yang berkuah santan, versi tumis darat ini lebih kering dan aromanya lebih kuat. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ayam, potong sesuai selera
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 buah kapulaga
  • 3 buah cengkeh
  • 1 batang kayu manis
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh bubuk cabai (optional, jika suka pedas)
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya (sesuai selera)
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • Air secukupnya
  • Daun ketumbar/seledri untuk taburan (optional)

Cara Membuat:

  1. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan air jeruk nipis (jika ada). Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
  4. Masukkan bubuk kari, bubuk kunyit, dan bubuk cabai (jika pakai). Aduk rata dan tumis sebentar hingga bumbu tercampur.
  5. Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan sedikit kecoklatan.
  6. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  7. Tuangkan sedikit air (sekitar 1/2 gelas atau secukupnya hingga ayam hampir terendam). Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong.
  8. Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
  9. Masak terus hingga air menyusut dan bumbu mengental. Pastikan ayam benar-benar matang dan bumbu meresap sempurna.
  10. Angkat dan sajikan kurma ayam tumis darat selagi hangat. Taburi dengan daun ketumbar/seledri cincang jika suka.
Baca juga  Quali Spaghetti Carbonara

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit santan kental saat memasak ayam.
  • Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi atau hilangkan bubuk cabai.
  • Perhatikan penggunaan garam dan gula merah. Sesuaikan dengan selera masing-masing.
  • Ayam bisa diganti dengan daging sapi atau kambing. Sesuaikan waktu memasak hingga daging empuk.
  • Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau roti jala.

Selamat mencoba resep kurma ayam tumis darat ini! Semoga berhasil dan disukai keluarga.

resepi ayam masak kurma ringkas sedap resepimy 900×900 resepi ayam masak kurma ringkas sedap resepimy from resepi.my
resepi ayam masak kurma  sedap  lazat  resepi 840×473 resepi ayam masak kurma sedap lazat resepi from theresepi.com

resepi kurma ayam resepi bonda 1600×1200 resepi kurma ayam resepi bonda from resepibonda.my
resepi ayam masak kurma spesial  sedap sajimy 700×466 resepi ayam masak kurma spesial sedap sajimy from saji.my

resepi  membuat kurma ayam  sedap  pekat  resepi 960×700 resepi membuat kurma ayam sedap pekat resepi from my-resepi.com
dapur masakan resepi ayam masak kurma 512×384 dapur masakan resepi ayam masak kurma from medanselera84.blogspot.com

periuktanah kurma ayam resepi ii 1600×1200 periuktanah kurma ayam resepi ii from periuktanah.blogspot.com
resepi kurma ayam mama maszull 656×656 resepi kurma ayam mama maszull from maszull.blogspot.com

resepi ayam masak kurma resepi bonda 650×641 resepi ayam masak kurma resepi bonda from resepibonda.my
resepi ayam masak kurma malaukuit 1024×724 resepi ayam masak kurma malaukuit from malaukuit.blogspot.com

resepi ayam kurma club resepi ayam kurma club resepi ayam masak kurma 1280×1208 resepi ayam kurma club resepi ayam kurma club resepi ayam masak kurma from pxmzxhnoey.blogspot.com
resepi ayam masak kurma 1600×1200 resepi ayam masak kurma from resepicheff.blogspot.com

resepi rasa resepi ayam masak kurma 400×300 resepi rasa resepi ayam masak kurma from resepirasa92.blogspot.com
simple life resepi kurma ayam daging sedap 1600×1200 simple life resepi kurma ayam daging sedap from elmaisyirah.blogspot.com

resepi  membuat kurma ayam  sedap  pekat setiap hirupan 960×720 resepi membuat kurma ayam sedap pekat setiap hirupan from my-resepi.com
resepi ayam masak kurma berempah mudah resepi mudah 958×960 resepi ayam masak kurma berempah mudah resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com

membuat ayam masak kurma pekat lazat  terbaik 960×960 membuat ayam masak kurma pekat lazat terbaik from my-resepi.com
resepi kurma ayam mudah  sedap sopalan jawapan 720×480 resepi kurma ayam mudah sedap sopalan jawapan from soalanjawapani.blogspot.com

resepi ayam masak kurma pekat   sedap bidadarimy 700×1123 resepi ayam masak kurma pekat sedap bidadarimy from bidadari.my

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general