Resepi Kurma Ayam Kedah

Deal Score0
Deal Score0

resepi ayam masak kurma spesial  sedap sajimy

Berikut adalah resep Kurma Ayam Kedah yang lezat:

Resep Kurma Ayam Kedah

Kurma Ayam Kedah adalah hidangan tradisional Malaysia yang kaya rasa dan aroma rempah. Hidangan ini sangat populer terutama saat hari raya atau acara spesial. Berikut adalah resep sederhana untuk membuatnya di rumah:

Bahan-bahan:

  • 1 kg ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 batang kayu manis
  • 3 buah kapulaga
  • 5 buah cengkeh
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm bubuk kari ayam (atau bumbu kurma siap pakai)
  • 100 ml santan kental
  • 2 sdm minyak masak
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Daun ketumbar (sebagai hiasan, opsional)

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak masak dalam panci atau wajan besar. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan daun salam. Tumis sebentar hingga rempah mengeluarkan aroma.
  3. Masukkan bubuk kari ayam (atau bumbu kurma). Tumis hingga bumbu matang dan tidak berbau langu.
  4. Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
  5. Tambahkan kentang dan tomat. Aduk rata.
  6. Tuang air secukupnya hingga ayam dan kentang terendam. Masak hingga mendidih.
  7. Kecilkan api. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah mengental.
  8. Masukkan santan kental. Aduk perlahan hingga santan tercampur rata dan tidak pecah.
  9. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
  10. Masak terus dengan api kecil hingga kuah semakin mengental dan bumbu meresap sempurna.
  11. Angkat dan sajikan Kurma Ayam Kedah selagi hangat. Taburi dengan daun ketumbar jika suka.

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan susu evaporasi selain santan.
  • Jika tidak punya bubuk kari ayam, Anda bisa menggunakan bumbu kurma instan yang banyak dijual di pasaran.
  • Waktu memasak bisa bervariasi tergantung jenis ayam yang digunakan. Pastikan ayam benar-benar empuk sebelum diangkat.
  • Sajikan dengan nasi putih hangat atau roti jala.
Baca juga  Resepi Brownies Eny Abdullah

Selamat mencoba resep Kurma Ayam Kedah ini! Semoga berhasil dan hidangan Anda disukai keluarga.

resepi ayam masak kurma  sedap  lazat  resepi 840×473 resepi ayam masak kurma sedap lazat resepi from theresepi.com
resepi ayam masak kurma spesial  sedap sajimy 700×466 resepi ayam masak kurma spesial sedap sajimy from saji.my

resepi  membuat kurma ayam  sedap  pekat  resepi 960×700 resepi membuat kurma ayam sedap pekat resepi from my-resepi.com
dapur masakan resepi ayam masak kurma 512×384 dapur masakan resepi ayam masak kurma from medanselera84.blogspot.com

periuktanah kurma ayam resepi ii 1600×1200 periuktanah kurma ayam resepi ii from periuktanah.blogspot.com
resepi kurma ayam mama maszull 656×656 resepi kurma ayam mama maszull from maszull.blogspot.com

resepi ayam masak kurma resepi bonda 650×641 resepi ayam masak kurma resepi bonda from resepibonda.my
resepi ayam masak kurma malaukuit 1024×724 resepi ayam masak kurma malaukuit from malaukuit.blogspot.com

resepi ayam masak kurma 1600×1200 resepi ayam masak kurma from resepicheff.blogspot.com
resepi rasa resepi ayam masak kurma 400×300 resepi rasa resepi ayam masak kurma from resepirasa92.blogspot.com

life  loves resepi kurma ayam sedap 1200×1600 life loves resepi kurma ayam sedap from mamatisya.blogspot.com
simple life resepi kurma ayam daging sedap 1600×1200 simple life resepi kurma ayam daging sedap from elmaisyirah.blogspot.com

resepi ayam masak kurma kelantan 600×450 resepi ayam masak kurma kelantan from www.anekaresipi.com
resepi ayam masak kurma berempah mudah resepi mudah 958×960 resepi ayam masak kurma berempah mudah resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com

farahwahidablogspotcom resepi kurma ayam  mudah 1024×768 farahwahidablogspotcom resepi kurma ayam mudah from farahwahida961.blogspot.com
membuat ayam masak kurma pekat lazat  terbaik 960×960 membuat ayam masak kurma pekat lazat terbaik from my-resepi.com

resepi kurma ayam mudah  sedap sopalan jawapan 720×480 resepi kurma ayam mudah sedap sopalan jawapan from soalanjawapani.blogspot.com
resepi ayam masak kurma pekat   sedap bidadarimy 700×1123 resepi ayam masak kurma pekat sedap bidadarimy from bidadari.my

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general