Resep Bumbu Nasgor

Nasi goreng, hidangan sejuta umat di Indonesia, memiliki daya tarik yang tak lekang oleh waktu. Rahasianya terletak pada bumbu yang meresap sempurna ke dalam nasi, menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Membuat nasi goreng yang lezat sebenarnya tidak sulit, kuncinya adalah menyiapkan bumbu yang tepat. Berikut adalah beberapa resep bumbu nasi goreng yang bisa Anda coba di rumah:

Resep Bumbu Dasar Nasi Goreng:

Resep ini merupakan dasar yang paling umum dan sering digunakan. Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera.

• Bahan:
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1-2 buah cabai merah (sesuai selera pedas)
  • 1/2 sendok teh terasi (opsional)
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
• Cara Membuat:
  1. Haluskan semua bahan (bisa diulek atau diblender).
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
  3. Bumbu siap digunakan untuk memasak nasi goreng.

Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa:

Nasi goreng Jawa dikenal dengan rasa manisnya yang khas. Tambahkan kecap manis untuk mendapatkan cita rasa ini.

• Bahan:
  • Bumbu dasar nasi goreng (lihat resep di atas)
  • 1-2 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
  • 1 sendok teh gula merah (opsional)
• Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu dasar nasi goreng hingga harum.
  2. Masukkan kecap manis dan gula merah (jika menggunakan).
  3. Masak hingga bumbu mengental dan harum.
  4. Bumbu siap digunakan untuk memasak nasi goreng.

Resep Bumbu Nasi Goreng Seafood:

Untuk nasi goreng seafood, Anda bisa menambahkan aroma dan rasa laut dengan bumbu berikut.

• Bahan:
  • Bumbu dasar nasi goreng (lihat resep di atas)
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • Sedikit air jeruk nipis (opsional)
• Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu dasar nasi goreng hingga harum.
  2. Masukkan saus tiram dan kecap ikan.
  3. Masak hingga bumbu tercampur rata dan harum.
  4. Tambahkan air jeruk nipis jika suka.
  5. Bumbu siap digunakan untuk memasak nasi goreng.

Tips Tambahan:

• Kualitas Bahan: Gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk hasil yang maksimal.
• Jumlah Cabai: Sesuaikan jumlah cabai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
• Eksperimen: Jangan takut untuk bereksperimen dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti kemiri, kunyit, atau jahe untuk menciptakan rasa yang unik.
• Nasi Dingin: Gunakan nasi yang sudah dingin atau didiamkan semalaman agar tidak lengket saat digoreng.

Dengan resep-resep di atas, Anda bisa berkreasi menciptakan nasi goreng yang lezat dan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!

680×482 resep nasgor bumbu merah oleh lintang zildjian cookpad from cookpad.com

680×482 resep bumbu halus nasgor oleh mami kitchen cookpad from cookpad.com

680×482 resep nasgor pete bumbu uleg oleh rika ak cookpad from cookpad.com

680×482 resep nasgor jawa bumbu uleg oleh larasa kitchen cookpad from cookpad.com

680×482 resep bumbu nasgor siap pakai oleh umma misha cookpad from cookpad.com

680×482 resep ayam bumbu nasgor jawa oleh angel aje cookpad from cookpad.com

680×482 resep bumbu nasi goreng ala abang abang nasgor oleh nova kitchen cookpad from cookpad.com

844×1500 sasa bumbu nasgorbarbeque from bejokorea.com