Resep Bumbu Sop Daging

Deal Score0
Deal Score0

bumbu sop daging resep sop daging sapi rempah oleh hanna faristi

Berikut adalah resep bumbu sop daging sapi yang lezat dan mudah dibuat:

Sop Daging Sapi: Kehangatan dalam Semangkuk

Sop daging sapi adalah hidangan klasik Indonesia yang selalu disukai. Kuahnya yang bening dan segar, dipadu dengan potongan daging yang empuk, serta sayuran yang menyehatkan, menjadikan sop daging sapi pilihan yang tepat untuk disantap kapan saja.

Kunci dari sop daging sapi yang lezat terletak pada bumbunya. Dengan bumbu yang tepat, sop daging sapi akan memiliki rasa yang kaya dan menggugah selera. Berikut adalah resep bumbu sop daging sapi yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-Bahan:

  • 500 gram daging sapi (potong dadu)
  • 2 liter air
  • 2 buah wortel (potong bulat)
  • 2 buah kentang (potong dadu)
  • 1 batang daun bawang (iris)
  • 1 batang seledri (iris)
  • 2 buah tomat (potong-potong)
  • 1 ruas jahe (geprek)
  • 1 ruas lengkuas (geprek)
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica butiran
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran.
  2. Rebus kembali daging dengan air bersih hingga benar-benar empuk. Saring air kaldunya, sisihkan dagingnya.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu daging. Didihkan kembali.
  5. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran empuk.
  6. Masukkan potongan daging sapi. Aduk rata.
  7. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
  8. Masukkan potongan tomat, daun bawang, dan seledri. Masak sebentar hingga layu.
  9. Angkat dan sajikan sop daging sapi selagi hangat.

Tips:

  • Untuk mendapatkan daging yang lebih empuk, Anda bisa merebusnya menggunakan panci presto.
  • Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti buncis, kol, atau makaroni.
  • Sop daging sapi akan lebih lezat jika disajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
  • Jika ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit ke dalam sop.

Selamat mencoba resep bumbu sop daging sapi ini di rumah. Semoga berhasil dan keluarga Anda menyukainya!

bumbu sop daging  resep bumbu tom yam daging enak  sederhana 673×379 bumbu sop daging resep bumbu tom yam daging enak sederhana from elorricharriw.blogspot.com
bumbu sop daging resep sop daging sapi rempah oleh hanna faristi 1280×720 bumbu sop daging resep sop daging sapi rempah oleh hanna faristi from sufferingherewihtoutyou.blogspot.com

resep sop daging praktis oleh ummi umar cookpad 751×532 resep sop daging praktis oleh ummi umar cookpad from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general