Resepi Roti Jala Guna Susu Cair
Deal Score0
Berikut adalah resep roti jala menggunakan susu cair, disajikan dalam format HTML:
Resep Roti Jala Susu Cair: Lembut dan Lezat!
Roti jala adalah hidangan tradisional Melayu yang unik dan menarik. Bentuknya yang menyerupai jala membuatnya disukai banyak orang, dan rasanya yang gurih cocok disantap dengan berbagai jenis kari atau kuah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 500 ml susu cair full cream
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/2 sendok teh garam
- Pewarna makanan (opsional, sesuai selera)
Peralatan:
- Mangkuk besar
- Pengocok (whisk)
- Botol plastik dengan 3-5 lubang kecil di tutupnya (atau cetakan roti jala khusus)
- Wajan datar anti lengket
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan Bahan Basah: Masukkan telur dan minyak sayur ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Tuangkan Susu Cair Bertahap: Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan pengocok. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal. Saring adonan jika perlu untuk mendapatkan tekstur yang halus.
- Beri Warna (Opsional): Jika ingin roti jala berwarna, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan pada setiap bagian. Aduk hingga warna tercampur rata.
- Masukkan Adonan ke Botol: Tuangkan adonan ke dalam botol plastik yang sudah dilubangi tutupnya. Pastikan lubangnya tidak terlalu besar agar jala yang dihasilkan rapi.
- Panaskan Wajan: Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Olesi wajan dengan sedikit minyak sayur.
- Buat Jala: Pegang botol adonan di atas wajan yang sudah panas. Tekan botol perlahan dan gerakkan tangan secara melingkar atau menyilang di atas wajan untuk membentuk jala. Buat hingga menutupi sebagian besar permukaan wajan.
- Masak Hingga Matang: Masak roti jala selama 1-2 menit atau hingga matang dan bagian bawahnya sedikit kecoklatan.
- Lipat atau Gulung: Angkat roti jala dari wajan dan lipat menjadi segitiga atau gulung.
- Sajikan: Roti jala siap disajikan dengan kari ayam, kari daging, atau kuah durian.
Tips:
- Pastikan adonan roti jala tidak terlalu kental atau terlalu encer. Konsistensi yang tepat akan menghasilkan jala yang cantik dan tidak mudah putus.
- Gunakan api kecil saat memasak agar roti jala tidak gosong dan matang merata.
- Jika menggunakan pewarna makanan, gunakan secukupnya agar warna roti jala tidak terlalu mencolok.
- Anda bisa menambahkan sedikit santan kental ke dalam adonan untuk rasa yang lebih gurih.
Selamat mencoba resep roti jala susu cair yang lezat ini! Semoga berhasil dan keluarga menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.