Resep Kue Putri Salju 250 Gram
Kue Putri Salju 250 Gram: Resep Klasik yang Lumer di Mulut Kue putri salju, dengan taburan gula halusnya yang menyerupai salju, adalah salah satu kue kering klasik yang selalu hadir di meja saat Lebaran atau perayaan lainnya. Rasanya yang manis, gurih, dan teksturnya yang lumer di mulut membuat kue ini digemari oleh semua kalangan usia. Berikut adalah resep kue putri salju dengan takaran 250 gram, yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * Margarin: 175 gram (gunakan margarin berkualitas baik untuk hasil terbaik) * Mentega (butter): 75 gram (menambahkan rasa dan aroma yang lebih kaya) * Gula halus: 75 gram (untuk adonan, sisihkan untuk taburan) * Kuning telur: 2 butir (ukuran sedang) * Tepung terigu protein rendah: 250 gram (misalnya kunci biru) * Tepung maizena: 25 gram (membuat kue lebih renyah) * Susu bubuk full cream: 25 gram (menambah rasa dan tekstur) * Garam: Sejumput * Vanili bubuk: 1/2 sendok teh * Kacang mede/almond sangrai, haluskan: 50 gram (opsional, untuk rasa dan tekstur yang lebih unik) **Cara Membuat:** 1. **Persiapan:** Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah. Ayak agar tidak ada gumpalan. Sisihkan. 2. **Kocok Margarin dan Mentega:** Dalam wadah lain, kocok margarin dan mentega dengan gula halus menggunakan mixer hingga lembut dan pucat. Proses ini penting untuk menghasilkan kue yang renyah. Jangan terlalu lama mengocok, cukup sampai tercampur rata. 3. **Masukkan Kuning Telur:** Masukkan kuning telur satu per satu, kocok sebentar hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama dikocok agar kue tidak keras. 4. **Masukkan Campuran Tepung:** Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil diayak. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata. Jika menggunakan kacang, masukkan kacang halus saat ini dan aduk rata. Hindari menguleni adonan terlalu kuat, cukup sampai semua bahan menyatu. 5. **Dinginkan Adonan:** Bungkus adonan dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas selama minimal 30 menit. Hal ini akan memudahkan adonan untuk dibentuk. 6. **Bentuk Kue:** Keluarkan adonan dari kulkas. Ambil sedikit adonan, bulatkan atau cetak sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis atau dialasi kertas roti. 7. **Panggang Kue:** Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang. Perhatikan oven Anda, karena waktu memanggang bisa berbeda-beda. Kue akan terlihat sedikit kecoklatan di bagian bawahnya. 8. **Dinginkan dan Taburi Gula Halus:** Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di atas loyang. Setelah dingin, gulingkan kue di atas gula halus hingga seluruh permukaannya tertutup rata. 9. **Simpan:** Simpan kue putri salju dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips Tambahan:** * **Kualitas Bahan:** Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil yang maksimal. Margarin dan mentega yang berkualitas akan menghasilkan aroma dan rasa yang lebih lezat. * **Jangan Overmix:** Hindari mengocok adonan terlalu lama setelah memasukkan tepung, karena akan membuat kue menjadi keras. * **Suhu Oven:** Pastikan suhu oven stabil. Jika oven terlalu panas, kue akan cepat gosong di luar tetapi belum matang di dalam. * **Pendinginan:** Pastikan kue benar-benar dingin sebelum ditaburi gula halus, agar gula halus tidak meleleh. * **Variasi:** Anda bisa menambahkan pasta pandan, cokelat bubuk, atau bahan lainnya sesuai selera untuk variasi rasa. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda akan mendapatkan kue putri salju yang renyah, lumer di mulut, dan pastinya disukai oleh keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.