Resep Udang Apollo
Resep Udang Apollo: Sajian Laut Istimewa yang Menggugah Selera Udang Apollo adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas, dengan aroma yang khas, membuat hidangan ini digemari banyak orang. Udang Apollo cocok disajikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau makan malam, dan seringkali menjadi pilihan istimewa untuk acara keluarga atau pesta kecil. Berikut adalah resep Udang Apollo yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram udang segar ukuran sedang atau besar, bersihkan dan buang kotorannya (sisakan ekor jika suka) * 1 buah jeruk nipis, ambil airnya * Minyak goreng secukupnya **Bumbu Halus:** * 6 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera pedas) * 2 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas) * 2 cm jahe * 1 cm kunyit * 1 sendok teh terasi bakar **Bumbu Lainnya:** * 2 lembar daun salam * 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya * 2 batang serai, memarkan * 3 sendok makan saus tomat * 2 sendok makan saus sambal (sesuaikan selera pedas) * 1 sendok makan kecap manis * 1 sendok teh kaldu bubuk (opsional) * Garam secukupnya * Gula pasir secukupnya * Air secukupnya **Cara Membuat:** 1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan bau amis. Bilas bersih dan tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Goreng udang hingga berubah warna menjadi merah muda, namun jangan terlalu lama agar tidak keras. Angkat dan sisihkan. 3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk rata. 4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kaldu bubuk (jika menggunakan), garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bumbu mengental. 5. Tuangkan air secukupnya. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. 6. Masukkan udang yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi bumbu. Aduk rata hingga udang terbalut bumbu dengan sempurna. Masak sebentar hingga bumbu meresap. 7. Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan. 8. Angkat dan sajikan Udang Apollo selagi hangat dengan nasi putih. **Tips:** * Pilih udang segar dengan ciri-ciri: dagingnya kenyal, tidak berbau amis menyengat, dan kulitnya mengkilap. * Jangan menggoreng udang terlalu lama agar tidak keras. * Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan selera pedas Anda. * Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti irisan bawang bombay atau paprika. * Sajikan Udang Apollo dengan taburan bawang goreng untuk menambah aroma dan rasa. Selamat mencoba resep Udang Apollo ini di rumah! Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan laut istimewa ini bersama keluarga tercinta.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.