Resep Kue Asin
Deal Score0
Kue asin adalah camilan gurih dan lezat yang populer di Indonesia. Variasinya sangat beragam, mulai dari yang digoreng, dikukus, hingga dipanggang. Berikut adalah beberapa resep kue asin yang bisa Anda coba di rumah:
Resep Bakwan Sayur (Ote-ote)
Bakwan sayur, atau sering juga disebut ote-ote, adalah gorengan renyah yang berisi berbagai macam sayuran. Sangat cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1 buah wortel, serut kasar
- 1/4 kol, iris tipis
- 50 gram tauge
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Garam dan merica secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan merica dalam wadah.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental dan tidak bergerindil.
- Masukkan wortel, kol, tauge, dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Ambil adonan dengan sendok sayur, lalu goreng hingga kuning keemasan dan matang.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan sambal kacang atau cabe rawit.
Resep Pastel Isi Abon
Pastel adalah kue yang digoreng dengan kulit yang renyah dan berisi berbagai macam isian. Pastel isi abon adalah salah satu varian yang populer.
Bahan-bahan Kulit:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
- 80 ml air hangat
Bahan Isi:
- 100 gram abon sapi atau ayam
Cara Membuat Kulit:
- Campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah.
- Tambahkan margarin leleh, aduk rata.
- Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket.
- Diamkan adonan selama 15 menit.
Cara Membuat Pastel:
- Ambil sedikit adonan kulit, giling tipis.
- Cetak adonan dengan cetakan pastel atau gelas.
- Isi dengan abon secukupnya.
- Lipat adonan menjadi bentuk setengah lingkaran, lalu pilin pinggirannya.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Goreng pastel hingga kuning keemasan dan matang.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Resep Lemper Ayam
Lemper adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang diisi dengan ayam yang dibumbui. Biasanya dibungkus dengan daun pisang.
Bahan-bahan:
- 500 gram beras ketan, rendam minimal 2 jam
- 250 ml santan
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Garam secukupnya
Bahan Isi:
- 250 gram dada ayam, rebus dan suwir-suwir
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Cara Membuat:
- Kukus beras ketan selama 20 menit.
- Masak santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
- Masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam santan, aduk rata dan masak hingga santan terserap habis.
- Kukus kembali ketan selama 30 menit hingga matang sempurna.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam suwir, garam, gula, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Ambil sedikit ketan, pipihkan di atas daun pisang. Isi dengan ayam secukupnya.
- Gulung ketan dan bungkus rapat dengan daun pisang.
- Kukus lemper selama 15 menit.
- Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Selamat mencoba resep-resep kue asin ini di rumah! Variasikan isian dan bahan-bahan sesuai selera Anda.
1502×1064 resep kue lumpur asin oleh adham eka cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue lumpur asin oleh wawa wiati cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue lumpur asin oleh maria feronika cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue lumpur asin oleh rini marcello cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue lumpur asin oleh dian hartari pawonwenak cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue lumpur asin oleh pawon mair irma rahmawati cookpad from cookpad.com 
500×500 resep kue kering asin gurih resep kue kering from resepkuekeringterbaru2020.blogspot.com 
320×240 resep kue lumpur asin info kesehatan from belantarakesehatan.blogspot.com 
600×400 resep kue kering asin pedas resep kue kering from resepkuekeringterbaru2020.blogspot.com 
1920×1080 resep kue cubit gurih asin camilan mahi from www.masakapahariini.com 
1674×1427 unik enak kue talam ebi praktis istimewa resep resepkoki from resepkoki.id .jpg)
600×394 kue asin from queclik.blogspot.com 
350×350 resep kue kering asin gurih resep kue kering terbaru from resepkuekeringibu.blogspot.com 
675×529 aneka resep membuat kue kering asin gurih from zonasedap.blogspot.com 
1200×630 resep kue asin enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue asin enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.