Resepi Gulai Ikan
Gulai ikan adalah hidangan klasik Indonesia yang kaya rasa dan aroma, khususnya di Sumatera dan Jawa. Setiap daerah mungkin memiliki variasi resepnya sendiri, namun esensi gulai ikan tetap sama: ikan yang dimasak dalam kuah santan kental yang kaya rempah. Berikut adalah resep dasar gulai ikan yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram ikan (ikan kakap, tenggiri, atau gabus cocok untuk gulai) * 1 liter santan (bisa santan kental instan atau santan segar) * 2 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 2 batang serai, memarkan * 2 cm lengkuas, memarkan * 1 sendok teh asam jawa, larutkan dalam sedikit air * Garam secukupnya * Gula secukupnya * Minyak goreng secukupnya **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm jahe * 3 cm kunyit, bakar sebentar * 2 cm kencur * 5 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera) * 3 buah cabai rawit merah (opsional, jika suka pedas) * 1 sendok teh ketumbar * 1/2 sendok teh merica butir * 1/4 sendok teh jintan **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Ikan:** Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, lalu lumuri dengan air jeruk nipis atau air asam jawa untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 15-20 menit, kemudian bilas bersih. 2. **Menghaluskan Bumbu:** Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan. Pastikan bumbu benar-benar halus agar rasa gulai lebih meresap. 3. **Menumis Bumbu:** Panaskan sedikit minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang sempurna dan mengeluarkan aroma yang kuat. 4. **Memasak Kuah Santan:** Tuangkan santan ke dalam panci. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan mendidih. 5. **Memasukkan Ikan:** Setelah santan mendidih, masukkan potongan ikan ke dalam panci. Tambahkan air asam jawa, garam, dan gula secukupnya. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur. 6. **Memasak Hingga Matang:** Masak gulai ikan dengan api kecil hingga ikan matang dan bumbu meresap. Sesekali aduk perlahan agar santan tidak pecah dan bumbu merata. Perhatikan kekentalan kuah, jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air. 7. **Koreksi Rasa:** Cicipi gulai ikan dan koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan. 8. **Penyajian:** Angkat gulai ikan dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih. Taburkan bawang goreng di atasnya sebagai pelengkap. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sayuran seperti buncis, terong, atau kacang panjang ke dalam gulai ikan. * Jika Anda menggunakan santan segar, sebaiknya gunakan santan dari perasan pertama untuk mendapatkan kuah yang lebih kental dan gurih. * Perhatikan tingkat kematangan ikan agar tidak terlalu matang dan hancur saat dimasak. * Gulai ikan lebih nikmat jika didiamkan beberapa saat sebelum disajikan agar bumbu lebih meresap. Selamat mencoba resep gulai ikan yang lezat dan menggugah selera!
.JPG)
1600×1195 resepi nasi dagang gulai ikan tongkol terengganu from www.freejobalert.online 
650×541 resepi gulai kuning ikan merah senang masak from senangmasak.com 
1600×1067 zues oven gulai ikan versi rempah giling from zuesoven.blogspot.com 
700×1246 resep gulai ikan kering tumis darat syok nyerr bidadarimy from bidadari.my 
700×933 resepi gulai ikan tongkol lazat menyelerakan bidadarimy from www.bidadari.my 
650×778 resepi gulai ikan tenggiri resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com 
960×540 china doll resepi gulai ikan merah from chinadoll299.blogspot.com 
960×800 resepi gulai ikan masin nenas uniksepta from uniksepta.blogspot.com 
1400×800 gulai ikan resepi selera utara sedap confirm jadi from waktu.ai 
1600×1200 blog lea azleeya resepi gulai kuning ikan kembung sedap mudah from www.leaazleeya.com 
630×480 resepi gulai ikan temenung sedap baq hang mykmunet from mykmu.net .jpg)
640×510 gulai ikan bawal resepi mudah teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com 
650×488 resepi gulai ikan selayang kelantan selayangpolitan from selayangpolitan.blogspot.com 
1200×1600 resepi gulai ikan utara style sedap memikat mommywinwin from mommywinwinn.blogspot.com 
1600×1071 resepi turun temurun gulai ikan sawah from resepiilhamku.blogspot.com 
680×482 resep gulai ikan oleh lilisdapoertara cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep gulai ikan enak mudah cookpad from cookpad.com 
474×315 gulai ikan pedas resep dapur kobe from www.dapurkobe.co.id 
1520×2048 membuat gulai ikan temenung simple tapi sedap terlampau from my-resepi.com 
1200×899 gulai ikan from ar.inspiredpencil.com 
1200×630 resep gulai ikan nilai oleh wulan septiana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep gulai kepala ikan oleh yuanisa pardi cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep gulai ikan enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep gulai ikan salai oleh anisnayla cookpad from cookpad.com 
1920×1896 gulai ikan tenggiri spesial istimewa resep resepkoki from resepkoki.id 
683×1024 resep gulai ikan from resepkupraktis.blogspot.com 
1600×1600 resepi gulai kuning ikan kering kelantan mudah sedap from www.wanisukarno.com 
680×482 resep gulai ikan kental resepi gulai kepala ikan khas pariaman resepi from chelseamorningnewsupdate89585.blogspot.com 
800×522 resepi masak gulai ikan merah lezat ala rumah makan padang dapur from dapuronlinequ.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.