Resep Bumbu Mie
Deal Score0
Mie, makanan yang digemari banyak orang, rasanya tidak akan lengkap tanpa bumbu yang sedap. Bumbu mie yang lezat adalah kunci utama untuk menghasilkan hidangan mie yang memuaskan. Berikut adalah beberapa resep bumbu mie yang bisa Anda coba di rumah, beserta tips dan triknya:
Bumbu Dasar Mie Ayam/Bakmi
Resep ini merupakan fondasi untuk berbagai olahan mie ayam atau bakmi. Anda bisa memodifikasinya sesuai selera.
Bahan:
- 500 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 100 ml minyak ayam (bisa dibuat sendiri dari kulit ayam yang digoreng hingga kering)
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 500 ml air
Cara Membuat:
- Panaskan minyak ayam dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan jahe dan serai, tumis sebentar.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica, garam, dan gula. Aduk rata.
- Tuangkan air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sisihkan. Bumbu dasar ini siap digunakan untuk mie ayam atau bakmi.
Bumbu Mie Goreng Spesial
Untuk mie goreng yang lebih istimewa, tambahkan beberapa bahan rahasia:
Bahan:
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 buah cabai merah (sesuai selera pedas), haluskan
- 1 sdt terasi (optional)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai, terasi) hingga harum dan matang.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, merica, garam, dan gula. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu mengental dan mengeluarkan aroma yang sedap. Koreksi rasa.
- Bumbu siap digunakan untuk mie goreng. Anda bisa menambahkan sayuran, telur, atau daging sesuai selera.
Tips dan Trik:
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil yang maksimal.
- Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah bumbu sesuai selera Anda.
- Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan kaldu ayam sebagai pengganti air.
- Gunakan wajan anti lengket untuk menghindari bumbu gosong.
- Simpan sisa bumbu dalam wadah kedap udara di kulkas agar lebih tahan lama.
Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa membuat bumbu mie yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi!
751×532 resep mie goreng bumbu halus oleh megatania cookpad from cookpad.com 
700×467 resep bumbu mie ayam enak blog spots from killerrrr.blogspot.com 
680×482 resep bumbu mie aceh oleh dapur inong cookpad from cookpad.com 
1600×1200 resep rahasia bumbu mie ayam enak aneka resep rahasia masakan from resep-rahasia-masakan.blogspot.com 
602×438 resep membuat bumbu ayam mie ayam from buatresep.blogspot.com 
1024×576 bumbu mie goreng sedap mantap ala rumahan from grosirmesin.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.