Resepi Bihun Goreng
Deal Score0
Resepi Bihun Goreng adalah hidangan popular di Malaysia dan Indonesia, mudah dibuat, dan sedap dinikmati bila-bila masa. Bihun goreng boleh diubah suai mengikut citarasa dan bahan-bahan yang ada di rumah.
Bahan-Bahan:
- 250 gram bihun kering
- 100 gram udang, dibersihkan
- 50 gram ayam, dipotong kecil
- 1 biji telur
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 biji bawang merah, dihiris nipis
- 1 batang cili merah, dihiris (optional)
- 1 batang cili hijau, dihiris (optional)
- 1 pokok sawi, dipotong
- 1/2 batang lobak merah, dihiris memanjang
- 2 sudu makan kicap manis
- 1 sudu makan sos tiram
- 1 sudu teh sos ikan (optional)
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
- Air secukupnya
Cara-Cara Membuat:
- Rendam bihun dalam air suam sehingga lembut. Toskan dan ketepikan.
- Panaskan minyak dalam kuali atau wok. Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga harum.
- Masukkan udang dan ayam. Masak sehingga berubah warna.
- Ketepikan udang dan ayam di tepi kuali. Pecahkan telur di tengah kuali dan kacau sehingga hancur.
- Masukkan cili merah dan cili hijau (jika guna). Kacau sebentar.
- Masukkan sawi dan lobak merah. Kacau sehingga sayur sedikit layu.
- Masukkan bihun yang telah direndam. Gaul rata dengan bahan-bahan tumisan.
- Masukkan kicap manis, sos tiram, dan sos ikan (jika guna). Gaul rata sehingga bihun berwarna sekata.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata.
- Jika bihun terlalu kering, tambahkan sedikit air. Kacau rata dan masak sehingga bihun lembut dan semua bahan sebati.
- Angkat dan hidangkan bihun goreng panas-panas.
Tips Tambahan:
- Untuk bihun goreng yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili.
- Anda boleh menggantikan udang dan ayam dengan daging, sosej, atau bebola ikan.
- Sayur-sayuran lain yang boleh digunakan termasuklah kubis, taugeh, dan kacang panjang.
- Untuk rasa yang lebih enak, perap udang dan ayam dengan sedikit kicap dan lada sulah sebelum dimasak.
- Bihun goreng sedap dihidangkan dengan telur mata kerbau, keropok, dan sambal.
Selamat mencuba resepi bihun goreng yang ringkas dan sedap ini! Anda boleh menyesuaikan resepi ini mengikut citarasa anda sendiri.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.