Resep Dimsum Mie
Deal Score0
Dimsum mie adalah inovasi menarik yang menggabungkan cita rasa dimsum tradisional dengan kelezatan mie. Hidangan ini cocok bagi pecinta dimsum yang ingin mencoba sensasi baru, atau bagi penggemar mie yang ingin menikmati mie dengan cara yang unik.
Resep Dimsum Mie Ayam Udang
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat dimsum mie ayam udang yang lezat di rumah:
Bahan-bahan:
- Bahan Utama:
- 200 gram mie telur kering (rebus hingga matang, tiriskan)
- 150 gram daging ayam cincang
- 100 gram udang cincang
- 1 buah wortel, parut halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- Kulit pangsit secukupnya
- Pelengkap (opsional):
- Saus sambal
- Mayonaise
Cara Membuat:
- Siapkan Isian: Campurkan daging ayam cincang, udang cincang, wortel parut, daun bawang iris, dan bawang putih halus dalam sebuah wadah.
- Bumbui Isian: Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Tambahkan Mie: Masukkan mie telur yang sudah direbus dan ditiriskan ke dalam wadah isian. Aduk kembali hingga mie tercampur merata dengan bahan isian lainnya. Pastikan mie tidak terlalu panjang agar mudah dibentuk.
- Isi Kulit Pangsit: Ambil selembar kulit pangsit, letakkan satu sendok teh adonan isian di tengahnya.
- Bentuk Dimsum: Olesi sedikit air di sekeliling kulit pangsit agar mudah merekat. Lipat kulit pangsit sesuai selera. Anda bisa membentuknya menjadi bentuk segitiga, siomay, atau bentuk lainnya sesuai kreativitas Anda.
- Kukus Dimsum: Tata dimsum mie di dalam kukusan yang sudah dialasi dengan kertas roti atau daun pisang agar tidak lengket.
- Masak Dimsum: Kukus dimsum selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang. Anda bisa mengecek kematangan dengan menusuk dimsum menggunakan garpu; jika adonan tidak lengket, berarti dimsum sudah matang.
- Sajikan: Angkat dimsum mie dari kukusan dan tata di atas piring saji. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayonaise sebagai pelengkap.
Tips:
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti jamur cincang, rebung cincang, atau keju parut ke dalam isian.
- Pastikan mie tidak terlalu lembek saat direbus agar tidak membuat adonan isian menjadi terlalu basah.
- Jika tidak ingin mengukus, Anda juga bisa menggoreng dimsum mie hingga berwarna keemasan.
- Anda bisa membuat dimsum mie dalam jumlah banyak dan menyimpannya di dalam freezer untuk dinikmati kapan saja.
Selamat mencoba resep dimsum mie ini di rumah! Nikmati kelezatan dan keunikan hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.