Resepi Daging Chinese Style
Berikut adalah resep daging sapi ala Cina (Chinese Style) yang lezat dan mudah dibuat di rumah: **Resep Daging Sapi Ala Cina** **Bahan-bahan:** * 500 gram daging sapi (potong tipis melawan serat) * 2 sendok makan kecap asin * 1 sendok makan saus tiram * 1 sendok makan arak masak (optional, bisa diganti dengan air jeruk nipis) * 1 sendok teh gula pasir * 1/2 sendok teh merica bubuk * 2 siung bawang putih (cincang halus) * 1 ruas jahe (cincang halus) * 1/2 buah bawang bombay (iris tipis) * 1 buah paprika (merah atau hijau, potong dadu) * 2 batang daun bawang (potong serong) * Minyak goreng secukupnya * Larutan maizena (1 sendok makan maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air) **Cara Membuat:** 1. **Marinasi Daging:** Dalam wadah, campurkan daging sapi dengan kecap asin, saus tiram, arak masak (atau air jeruk nipis), gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap. Semakin lama dimarinasi, semakin empuk dan lezat dagingnya. 2. **Tumis Bumbu:** Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay dan paprika, tumis hingga layu. 3. **Masak Daging:** Masukkan daging sapi yang telah dimarinasi ke dalam wajan. Masak dengan api besar sambil diaduk rata hingga daging berubah warna dan sedikit kecoklatan. Jangan memasak daging terlalu lama agar tidak alot. 4. **Tambahkan Larutan Maizena:** Tuangkan larutan maizena ke dalam wajan. Aduk cepat hingga saus mengental dan melapisi daging. 5. **Koreksi Rasa:** Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika perlu. 6. **Tambahkan Daun Bawang:** Masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar hingga layu. Matikan api. 7. **Sajikan:** Angkat dan sajikan daging sapi ala Cina selagi hangat. Nikmati dengan nasi putih hangat. **Tips Tambahan:** * Pilih daging sapi yang memiliki sedikit lemak (seperti sirloin atau tenderloin) agar lebih empuk. * Potong daging tipis-tipis agar bumbu mudah meresap dan daging cepat matang. * Jangan terlalu lama memasak daging agar tidak alot. * Untuk variasi, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti brokoli, wortel, atau jamur. * Jika tidak suka pedas, Anda bisa menghilangkan penggunaan merica atau menambahkan sedikit cabai rawit. Selamat mencoba resep daging sapi ala Cina yang lezat ini!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.