Resep Bubur Kacang Hijau Ala Abang-abang

Deal Score0
Deal Score0

resep bubur kacang hijau terenak  wajib bunda coba

Bubur kacang hijau adalah salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang lembut, membuatnya digemari oleh semua kalangan usia. Bubur kacang hijau ala abang-abang gerobak seringkali menjadi favorit karena rasanya yang khas dan aroma pandan yang menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep bubur kacang hijau ala abang-abang yang bisa Anda ikuti:

Bahan-Bahan:

Bahan Bubur Kacang Hijau:

  • 250 gram kacang hijau, cuci bersih dan rendam minimal 2 jam (semakin lama direndam, semakin cepat empuk)
  • 1500 ml air
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 150 gram gula merah, sisir halus (sesuaikan dengan selera)
  • 50 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 ruas jahe, memarkan (opsional)

Bahan Kuah Santan:

  • 600 ml santan (bisa menggunakan santan instan)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan

Bahan Pelengkap:

  • Roti tawar, potong dadu (opsional)
  • Ketan hitam (opsional)

Cara Membuat:

  1. Membuat Bubur Kacang Hijau:
    • Rebus kacang hijau yang sudah direndam dengan air dan daun pandan hingga mendidih.
    • Kecilkan api dan masak kacang hijau hingga empuk dan merekah. Jika air menyusut, tambahkan air panas sedikit demi sedikit agar kacang hijau tidak gosong.
    • Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan jahe (jika menggunakan). Aduk rata dan masak hingga gula larut sempurna.
    • Masak terus bubur sambil sesekali diaduk agar tidak gosong hingga bubur mengental dan memiliki tekstur yang Anda inginkan.
  2. Membuat Kuah Santan:
    • Campurkan santan, garam, dan daun pandan dalam panci.
    • Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, hingga mendidih.
    • Matikan api dan sisihkan.
  3. Penyajian:
    • Tuang bubur kacang hijau ke dalam mangkuk.
    • Siram dengan kuah santan secukupnya.
    • Tambahkan roti tawar atau ketan hitam sebagai pelengkap jika suka.
    • Sajikan bubur kacang hijau selagi hangat.
Baca juga  Resepi Daging Chinese Style

Tips Tambahan:

  • Untuk mempercepat proses memasak kacang hijau, Anda bisa menggunakan panci presto. Masak selama kurang lebih 20-30 menit setelah panci berdesis.
  • Jika Anda tidak suka rasa jahe, Anda bisa menghilangkannya dari resep.
  • Untuk variasi, Anda bisa menambahkan kolang-kaling atau pacar cina ke dalam bubur kacang hijau.
  • Kunci rasa bubur kacang hijau ala abang-abang terletak pada penggunaan gula merah yang berkualitas dan santan yang gurih.

Selamat mencoba resep bubur kacang hijau ala abang-abang ini di rumah. Semoga berhasil dan rasanya sesuai dengan selera Anda!

resep bubur kacang hijau enak super lezat  mudah dibuat 640×560 resep bubur kacang hijau enak super lezat mudah dibuat from resepistimewa.com
resep bubur kacang hijau terenak  wajib bunda coba 700×547 resep bubur kacang hijau terenak wajib bunda coba from thegorbalsla.com

resep bubur kacang hijau simple praktis oleh kucingrabbit anny 1200×630 resep bubur kacang hijau simple praktis oleh kucingrabbit anny from cookpad.com
resep membuat bubur kacang hijau enak lumbung resep 959×1103 resep membuat bubur kacang hijau enak lumbung resep from lumbungresep.blogspot.com

resipi bubur kacang hijau sedap resepi bergambar 1600×1200 resipi bubur kacang hijau sedap resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com
arbys rumah kue bubur kacang hijau 1600×1200 arbys rumah kue bubur kacang hijau from arbysrumahkue.blogspot.com

resep bubur kacang hijau enak  sederhana cookpad 1200×630 resep bubur kacang hijau enak sederhana cookpad from cookpad.com
tips  membuat bubur kacang hijau ala madura 1024×684 tips membuat bubur kacang hijau ala madura from wiratech.co.id

bubur kacang hijau keliling resep berselera bubur kacang ijo dancow 700×433 bubur kacang hijau keliling resep berselera bubur kacang ijo dancow from hatchertoa.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general