Roti Jala Simple Recipe

Deal Score0
Deal Score0

roti jala ql kitchen

Roti jala adalah hidangan Melayu yang populer di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Bentuknya yang unik seperti jala (jaring) membuatnya menarik dan sering disajikan sebagai pendamping kari, gulai, atau hidangan berkuah lainnya. Membuat roti jala sebenarnya cukup mudah, dan resep sederhana berikut ini akan memandu Anda:

Resep Roti Jala Sederhana

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • 400 ml santan (bisa diganti susu cair jika tidak suka santan)
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Pewarna makanan (opsional, untuk memberikan warna yang menarik)

Alat-alat:

  • Wadah adonan
  • Pengocok adonan (whisk)
  • Botol plastik dengan 3-5 lubang kecil pada tutupnya (bisa menggunakan botol saus atau botol air mineral yang dilubangi)
  • Teflon anti lengket
  • Spatula

Cara Membuat:

  1. Siapkan Adonan: Dalam wadah, campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan Cairan: Tuangkan santan (atau susu cair) sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan whisk hingga tidak ada gumpalan.
  3. Masukkan Telur dan Minyak: Masukkan telur dan minyak sayur ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan menjadi licin.
  4. Saring Adonan (Opsional): Jika perlu, saring adonan untuk memastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. Ini akan membuat roti jala lebih halus.
  5. Tambahkan Pewarna (Opsional): Jika ingin roti jala berwarna, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan beberapa tetes pewarna makanan yang berbeda pada masing-masing bagian. Aduk rata.
  6. Masukkan Adonan ke dalam Botol: Tuangkan adonan ke dalam botol plastik yang sudah dilubangi tutupnya. Pastikan lubang-lubang tersebut tidak terlalu besar agar adonan keluar dengan terkontrol.
  7. Panaskan Teflon: Panaskan teflon anti lengket di atas api kecil hingga sedang. Olesi teflon dengan sedikit minyak sayur.
  8. Buat Jala: Pegang botol adonan di atas teflon, lalu tekan botol secara perlahan sambil digerakkan melingkar atau membentuk pola jala di atas teflon. Usahakan agar jala yang terbentuk tipis dan merata.
  9. Masak Roti Jala: Masak roti jala selama beberapa saat hingga matang dan bagian bawahnya mulai sedikit mengering. Jangan terlalu lama agar roti jala tidak keras.
  10. Lipat Roti Jala: Angkat roti jala dari teflon menggunakan spatula, lalu lipat menjadi bentuk segitiga atau gulung sesuai selera.
  11. Sajikan: Roti jala siap disajikan dengan kari ayam, gulai daging, atau hidangan berkuah lainnya.
Baca juga  Resepi Lontong Goreng Che Nom

Tips:

  • Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Kekentalan adonan yang tepat akan menghasilkan roti jala yang cantik dan tidak mudah robek.
  • Gunakan api kecil saat memasak agar roti jala matang merata dan tidak gosong.
  • Jika teflon mulai lengket, tambahkan sedikit minyak sayur.
  • Anda bisa bereksperimen dengan berbagai warna dan rasa pada adonan.

Selamat mencoba resep roti jala sederhana ini di rumah! Dengan sedikit latihan, Anda pasti bisa membuat roti jala yang lezat dan cantik.

roti jala recipe thequahscom 1024×768 roti jala recipe thequahscom from thequahs.com
recipe roti jala foodpanda magazine 709×398 recipe roti jala foodpanda magazine from magazine.foodpanda.my

pink vanilla cakes pastries roti jala recipe 1600×1200 pink vanilla cakes pastries roti jala recipe from mypinkvanilla.blogspot.com
net pancake roti jala recipe el mundo eats 760×400 net pancake roti jala recipe el mundo eats from www.elmundoeats.com

recipe roti jala 640×960 recipe roti jala from farismus.blogspot.com
myes kitchen roti jala recipe malaysian net crepes net breads 1067×1600 myes kitchen roti jala recipe malaysian net crepes net breads from myerecipecorner.blogspot.com

roti jala easy malaysian lacy pancakes recipes  simple 1000×664 roti jala easy malaysian lacy pancakes recipes simple from www.recipesaresimple.com
eat   roti jala   world tasteatlas 2000×871 eat roti jala world tasteatlas from www.tasteatlas.com

roti jala bake  paws 1600×1600 roti jala bake paws from www.bakewithpaws.com
roti jala recipe  malaysian kitchen uk cookpad 680×482 roti jala recipe malaysian kitchen uk cookpad from cookpad.com

roti jala ql kitchen 800×800 roti jala ql kitchen from qlkitchen.com.my
complete recipe roti jala daily homecook meal 640×960 complete recipe roti jala daily homecook meal from dhmrecipes.blogspot.com

resepi roti jala beautiful crepes 650×433 resepi roti jala beautiful crepes from kampungsingapura.com
malaysian net pancakes roti jala recipe el mundo eats 600×900 malaysian net pancakes roti jala recipe el mundo eats from www.elmundoeats.com

malaysian roti jala asian inspirations 1920×1280 malaysian roti jala asian inspirations from asianinspirations.com.au
roti jala  short revisit travellingfoodies 426×640 roti jala short revisit travellingfoodies from travelling-foodies.com

roti jala net crepes  special dispenser needed 585×585 roti jala net crepes special dispenser needed from whattocooktoday.com
homemade roti jala  october  tim chooi yokes home cooking 1150×600 homemade roti jala october tim chooi yokes home cooking from www.penang-traveltips.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general