Resep Kue Ubi Ungu
## Resep Kue Ubi Ungu: Lezat, Sehat, dan Mudah Dibuat! Ubi ungu, dengan warnanya yang cantik dan rasa manis alaminya, merupakan bahan yang serbaguna untuk berbagai hidangan. Salah satu yang paling populer adalah kue ubi ungu. Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung banyak nutrisi, seperti serat, vitamin, dan antioksidan. Berikut ini beberapa resep kue ubi ungu yang bisa Anda coba di rumah: **1. Kue Talam Ubi Ungu** Kue talam adalah kue tradisional Indonesia yang lembut dan kenyal. Dengan tambahan ubi ungu, kue ini menjadi lebih istimewa. **Bahan-bahan:** * **Lapisan Ubi Ungu:** * 250 gram ubi ungu, kukus dan haluskan * 125 gram tepung beras * 25 gram tepung tapioka * 150 gram gula pasir * 400 ml santan * 1/2 sendok teh garam * 1/4 sendok teh vanili bubuk * **Lapisan Santan:** * 50 gram tepung beras * 15 gram tepung tapioka * 400 ml santan kental * 1/2 sendok teh garam **Cara Membuat:** 1. **Lapisan Ubi Ungu:** Campurkan semua bahan lapisan ubi ungu dalam wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan agar halus. 2. **Lapisan Santan:** Campurkan semua bahan lapisan santan dalam wadah. Aduk rata. 3. Siapkan loyang ukuran 20×20 cm yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik. 4. Tuang adonan ubi ungu ke dalam loyang. Kukus selama 20 menit hingga setengah matang. 5. Tuang adonan santan di atas lapisan ubi ungu. Kukus kembali selama 25 menit hingga matang. 6. Angkat kue talam dari kukusan. Biarkan dingin sebelum dipotong-potong. **2. Bolu Kukus Ubi Ungu** Bolu kukus adalah kue yang mudah dibuat dan selalu menjadi favorit banyak orang. Dengan tambahan ubi ungu, bolu kukus ini memiliki rasa yang lebih kaya dan warna yang menarik. **Bahan-bahan:** * 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan * 4 butir telur * 150 gram gula pasir * 1 sendok teh SP (emulsifier) * 200 gram tepung terigu * 1/2 sendok teh vanili bubuk * 100 ml santan kental **Cara Membuat:** 1. Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang putih dan berjejak. 2. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. 3. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk secara bertahap. Aduk balik hingga tercampur rata. 4. Tuang santan kental. Aduk kembali hingga rata. 5. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti atau diolesi minyak. 6. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh. 7. Kukus selama 15-20 menit hingga matang. Pastikan kukusan sudah panas dan beruap banyak sebelum memasukkan adonan. 8. Angkat bolu kukus dari kukusan. Biarkan dingin sebelum disajikan. **3. Brownies Kukus Ubi Ungu** Brownies kukus adalah pilihan tepat bagi Anda yang menyukai kue cokelat yang lembut dan moist. Ubi ungu akan memberikan sentuhan rasa yang unik pada brownies Anda. **Bahan-bahan:** * 150 gram ubi ungu, kukus dan haluskan * 100 gram cokelat batang, lelehkan * 2 butir telur * 75 gram gula pasir * 75 gram tepung terigu * 25 gram cokelat bubuk * 1/2 sendok teh baking powder * 100 ml minyak goreng **Cara Membuat:** 1. Campurkan ubi ungu yang sudah dihaluskan dan cokelat leleh. Aduk rata. 2. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. 3. Masukkan campuran ubi ungu dan cokelat ke dalam adonan telur. Aduk rata. 4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder secara bertahap. Aduk balik hingga tercampur rata. 5. Tuang minyak goreng. Aduk kembali hingga rata. 6. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. 7. Tuang adonan ke dalam loyang. 8. Kukus selama 25-30 menit hingga matang. 9. Angkat brownies dari kukusan. Biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan. Selamat mencoba resep-resep kue ubi ungu ini di rumah! Anda bisa menyesuaikan bahan-bahan sesuai selera dan ketersediaan. Nikmati kelezatan kue ubi ungu buatan sendiri yang sehat dan bergizi!
751×532 resep kue ubi ungu oleh ndaru kitchen cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue ubi ungu oleh lidha cookpad from cookpad.com 
825×651 resep kue lumpur ubi ungu thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1502×1064 resep kue ubi ungu oleh siswaty elfin bachtiar cookpad from cookpad.com 
1280×853 resep kue ubi ungu choco chips mahi from www.masakapahariini.com 
600×557 resep kue ubi ungu membuat bacaresepdulucom from www.bacaresepdulu.com 
680×482 resep kue lumpur ubi ungu oleh maria augusta cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue lumpur ubi ungu oleh indri wahyuningsih windriayu cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue ubi ungu oleh cindy putri cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue ubi ungu eggless kukus oleh siti nurwida eridani cookpad from cookpad.com 
1280×720 resep kue ubi ungu resep kue klepon ubi ungu kenyal bercitarasa gurih from robby-www.blogspot.com 
1502×1064 resep kueku ubi ungu oleh sanny cookpad from cookpad.com 
650×603 resep kue kering olahan ubi ungu nadine rivka from nadinerivkaa.blogspot.com 
751×532 resep kue talam ubi ungu pemula from sofaterbaru.blogspot.com 
1200×630 resep kue ubi ungu enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue kering ubi ungu enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.