Resepi Garlic Spread
Deal Score0
Resep Garlic Spread: Olesan Bawang Putih Lezat yang Mudah Dibuat
Garlic spread, atau olesan bawang putih, adalah pelengkap makanan yang serbaguna dan sangat digemari. Rasanya yang gurih, sedikit pedas dari bawang putih, dan teksturnya yang lembut membuatnya cocok dinikmati dengan berbagai hidangan, mulai dari roti, pizza, pasta, hingga hidangan daging panggang. Membuat garlic spread sendiri di rumah sangatlah mudah dan memungkinkan Anda untuk mengontrol bahan-bahan yang digunakan serta menyesuaikan rasa sesuai selera. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat garlic spread yang lezat di rumah:
Bahan-bahan:
- 1/2 cup (115 gram) mentega tawar, suhu ruang
- 6-8 siung bawang putih, cincang halus (sesuaikan dengan selera)
- 1 sendok makan peterseli segar, cincang halus (opsional)
- 1/2 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk (opsional)
- Sedikit minyak zaitun (opsional, untuk rasa yang lebih kaya)
- Keju parmesan parut (opsional, untuk tambahan rasa gurih)
Cara Membuat:
- Siapkan Bahan: Pastikan mentega dalam keadaan suhu ruang agar mudah diolah. Cincang bawang putih sehalus mungkin agar aromanya keluar maksimal.
- Campurkan Mentega dan Bawang Putih: Dalam mangkuk berukuran sedang, masukkan mentega suhu ruang dan bawang putih cincang. Aduk rata dengan menggunakan garpu atau spatula hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan Bahan Lain (Opsional): Jika Anda menggunakan peterseli, tambahkan ke dalam campuran mentega dan bawang putih. Kemudian tambahkan garam dan lada hitam bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan Minyak Zaitun (Opsional): Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit minyak zaitun. Aduk rata.
- Tambahkan Keju Parmesan (Opsional): Jika ingin menambahkan rasa gurih, taburkan keju parmesan parut ke dalam campuran. Aduk hingga merata.
- Koreksi Rasa: Cicipi garlic spread dan sesuaikan rasa sesuai selera. Tambahkan garam jika kurang asin, atau lada jika ingin rasa yang lebih pedas.
- Simpan: Garlic spread siap dinikmati! Anda bisa langsung mengoleskannya pada roti panggang, atau menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam kulkas hingga 1 minggu.
Tips dan Variasi:
- Panggang Bawang Putih: Untuk rasa bawang putih yang lebih lembut dan manis, Anda bisa memanggang bawang putih terlebih dahulu sebelum dicincang. Bungkus kepala bawang putih dengan aluminium foil, siram dengan sedikit minyak zaitun, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau hingga bawang putih terasa lembut.
- Tambahkan Rempah Lain: Selain peterseli, Anda juga bisa menambahkan rempah lain seperti oregano, basil, atau rosemary untuk variasi rasa.
- Gunakan Margarin: Jika tidak memiliki mentega, Anda bisa menggantinya dengan margarin. Namun, perlu diingat bahwa rasa dan teksturnya akan sedikit berbeda.
- Tambahkan Cabai: Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan sedikit cabai bubuk atau cabai rawit yang diiris tipis.
- Gunakan Food Processor: Jika Anda ingin garlic spread dengan tekstur yang sangat halus, Anda bisa menggunakan food processor untuk mencampurkan semua bahan.
Garlic spread ini sangat mudah dan cepat dibuat, serta dapat disesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.