Resepi Onde Onde
Deal Score0
Onde-Onde: Si Bulat Isi Gula Merah yang Bikin Nagih
Onde-onde adalah jajanan tradisional Indonesia yang populer. Bentuknya bulat, ditaburi wijen, dan berisi gula merah yang lumer saat digigit. Teksturnya kenyal dan aromanya harum, membuat onde-onde menjadi camilan favorit banyak orang. Ada banyak variasi onde-onde, mulai dari yang klasik dengan isi gula merah, hingga yang modern dengan berbagai macam isian dan warna.
Resep Onde-Onde Klasik Isi Gula Merah
Resep ini menghasilkan onde-onde yang kenyal, legit, dan gula merahnya lumer di mulut. Cocok untuk camilan keluarga atau ide jualan.
Bahan-bahan:
Bahan Kulit:
- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili bubuk (opsional)
- 200 ml air hangat (sesuaikan)
- Pewarna makanan (sesuai selera)
Bahan Isian:
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
Bahan Pelapis:
- Wijen secukupnya
- Air secukupnya untuk membasahi
Cara Membuat:
- Membuat Adonan Kulit: Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan vanili bubuk (jika pakai) dalam wadah. Aduk rata.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Jika ingin membuat onde-onde berwarna, tambahkan pewarna makanan pada adonan dan uleni hingga warnanya merata.
- Membuat Isian: Campurkan gula merah sisir dan daun pandan dalam wadah. Aduk rata.
- Membentuk Onde-Onde: Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, lalu beri isian gula merah di tengahnya. Bulatkan adonan hingga rapat dan tidak ada isian yang keluar.
- Melapisi dengan Wijen: Celupkan onde-onde ke dalam air, lalu gulingkan ke dalam wijen hingga seluruh permukaan tertutup rata.
- Menggoreng Onde-Onde: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng onde-onde hingga mengapung dan berwarna kuning keemasan. Pastikan onde-onde terendam minyak agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan: Onde-onde siap disajikan selagi hangat. Nikmati sensasi legit gula merah yang lumer di setiap gigitan.
Tips:
- Pastikan air yang digunakan untuk membuat adonan kulit benar-benar hangat, bukan panas mendidih, agar adonan tidak menggumpal.
- Jumlah air yang dibutuhkan mungkin berbeda-beda tergantung jenis tepung yang digunakan. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mencapai kekenyalan yang diinginkan.
- Saat menggoreng, jangan terlalu sering membolak-balik onde-onde agar tidak pecah. Cukup balik sekali saja setelah satu sisi berwarna kuning keemasan.
- Gunakan api sedang saat menggoreng agar onde-onde matang merata hingga ke dalam.
- Untuk onde-onde yang lebih lembut, tambahkan sedikit kentang kukus yang dihaluskan ke dalam adonan kulit.
Selamat mencoba resep onde-onde ini. Dijamin keluarga akan suka!
1024×682 onde onde bake paws from www.bakewithpaws.com 
720×960 resepi onde onde kuih kegemaran rakyat malaysia sajimy from saji.my 
1080×1080 onde onde recipe huang kitchen from www.huangkitchen.com 
1200×630 onde onde recipe daniel lim cookpad from cookpad.com 
1600×1200 blog lea azleeya resepi onde onde sedap menu pembuka selera ketika from www.leaazleeya.com 
1600×1066 fashion gourmet onde onde asian delicacy from fashion-gourmet.blogspot.com 
1024×768 chefs onde onde home heart from www.submerryn.com 
1224×1119 indonesian cuisine indonesian cuisine onde onde from nyamnyamdelicious.blogspot.com 
1600×1067 indonesian food recipes delicious onde onde from diarytipsandadvice.blogspot.com 
1260×709 onde onde unilever food solutions id from www.unileverfoodsolutions.co.id 
450×600 lebih shares wanita kongsi resepi onde onde enak from says.com 
895×575 resipi onde onde resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
640×427 kuih onde onde wikipedia bahasa melayu ensiklopedia bebas from ms.wikipedia.org 
1200×630 resep onde onde oleh lilyhusnikitchen cookpad from cookpad.com 
1600×1534 diah didis kitchen onde onde from www.diahdidi.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.