Resep Kue Hijau Pandan
Deal Score0
Oke, ini resep kue hijau pandan dengan format HTML:
Kue Hijau Pandan: Kelezatan Aroma dan Warna Alami
Kue hijau pandan, dengan warna hijaunya yang menawan dan aroma pandan yang khas, selalu berhasil membangkitkan selera. Kue tradisional ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis gurih, menjadikannya camilan favorit banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kue hijau pandan di rumah:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung tapioka
- 200 ml santan kental
- 100 ml air pandan (blender beberapa lembar daun pandan dengan air, saring)
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Kelapa parut secukupnya (kukus dengan sedikit garam) untuk taburan
Cara Membuat:
- Siapkan Adonan: Campurkan tepung ketan dan tepung tapioka dalam wadah. Aduk rata.
- Buat Larutan Pandan: Jika Anda menggunakan pasta pandan, larutkan pasta pandan secukupnya dalam santan. Pastikan warnanya cukup hijau. Jika menggunakan air pandan asli, langsung campurkan dengan santan.
- Campurkan Bahan Basah dan Kering: Tuangkan santan pandan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. Jangan tuang semua santan sekaligus, sesuaikan dengan kelembaban tepung.
- Tambahkan Gula dan Garam: Masukkan gula pasir dan garam ke dalam adonan. Uleni kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk Kue: Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Anda bisa menambahkan isian gula merah di tengahnya jika suka.
- Rebus Kue: Didihkan air dalam panci. Masukkan kue yang sudah dibentuk. Masak hingga kue mengapung, tanda kue sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Balur dengan Kelapa: Gulingkan kue hijau pandan yang sudah direbus ke dalam kelapa parut kukus hingga seluruh permukaan tertutup rata.
- Sajikan: Kue hijau pandan siap disajikan. Nikmati selagi hangat agar lebih nikmat.
Tips:
- Untuk mendapatkan warna hijau yang lebih pekat, Anda bisa menambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau (opsional).
- Pastikan adonan tidak terlalu lembek agar kue tidak hancur saat direbus. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung ketan.
- Kukus kelapa parut dengan sedikit garam agar tidak cepat basi.
- Anda bisa menambahkan isian gula merah, kacang hijau, atau sesuai selera.
- Kue hijau pandan juga enak dinikmati dingin setelah disimpan di kulkas.
Selamat mencoba resep kue hijau pandan ini! Semoga berhasil dan keluarga menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.