Resep Kue Salju Premium
**Resep Kue Salju Premium: Lumer di Mulut, Tampilan Memukau** Kue salju, atau *snow white cookies*, adalah kue kering klasik yang selalu hadir di setiap perayaan. Teksturnya yang renyah, lumer di mulut, dan taburan gula halus yang menyerupai salju, membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Resep kue salju premium ini akan menghasilkan kue yang lebih istimewa, dengan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih lembut. **Bahan-bahan:** * 250 gram mentega tawar, suhu ruang * 100 gram margarin * 100 gram gula halus, ayak * 2 kuning telur * 1 sendok teh vanila ekstrak * 350 gram tepung terigu protein rendah * 50 gram tepung maizena * 50 gram susu bubuk full cream * 1/2 sendok teh baking powder * 100 gram keju cheddar parut (opsional, untuk rasa lebih gurih) * Gula halus untuk taburan **Cara Membuat:** 1. **Kocok Mentega dan Margarin:** Dalam wadah besar, kocok mentega tawar dan margarin menggunakan mixer hingga lembut dan pucat. Pastikan mentega benar-benar lunak agar mudah dikocok. 2. **Tambahkan Gula Halus:** Masukkan gula halus yang sudah diayak, lalu kocok kembali hingga tercampur rata dan adonan menjadi lebih ringan. Pengayakan gula halus penting untuk mencegah adanya gumpalan yang dapat mempengaruhi tekstur kue. 3. **Masukkan Kuning Telur dan Vanila:** Tambahkan kuning telur satu per satu, kocok sebentar hingga tercampur rata. Masukkan vanila ekstrak untuk memberikan aroma yang harum. 4. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata. 5. **Masukkan Campuran Tepung:** Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan mentega, aduk menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tidak keras. Jika menggunakan keju cheddar parut, masukkan dan aduk rata. 6. **Dinginkan Adonan:** Bungkus adonan dengan *plastic wrap* dan dinginkan di dalam lemari es selama minimal 30 menit. Proses ini akan membuat adonan lebih mudah dibentuk dan tidak mudah melebar saat dipanggang. 7. **Bentuk Kue:** Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulan sabit atau bentuk lain sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. 8. **Panggang Kue:** Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Sesuaikan waktu memanggang dengan oven masing-masing. 9. **Dinginkan dan Taburi Gula:** Biarkan kue dingin sepenuhnya di atas loyang sebelum ditaburi dengan gula halus. Proses ini penting agar gula halus tidak meleleh. 10. **Taburi Gula Halus:** Taburi kue salju dengan gula halus hingga seluruh permukaan tertutup. Anda bisa menaburi dengan cara memasukkan kue ke dalam wadah berisi gula halus dan mengocoknya perlahan. 11. **Simpan Kue:** Simpan kue salju premium dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama. **Tips Tambahan:** * Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan mentega *unsalted* dan tambahkan sedikit garam ke dalam adonan. * Jangan memanggang kue terlalu lama agar tidak keras. * Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan kacang mede cincang atau almond slice ke dalam adonan. * Gunakan gula halus kualitas terbaik untuk taburan agar tampilan kue lebih cantik. Selamat mencoba resep kue salju premium ini! Dijamin keluarga dan teman-teman akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.