Resepi Nasi Goreng Ibu Berpantang

Berikut adalah resep nasi goreng untuk ibu berpantang yang lembut, bergizi, dan mudah dibuat, disajikan dalam format HTML:

Resepi Nasi Goreng Ibu Berpantang (Lembut & Berkhasiat)

Nasi goreng ini dirancang khusus untuk ibu yang sedang dalam masa pemulihan setelah melahirkan. Rasanya lembut di lidah, tidak menggunakan banyak rempah yang kuat, dan kaya akan nutrisi untuk membantu pemulihan dan produksi ASI.

Bahan-bahan:

• Nasi putih sejuk (1-2 mangkuk) – Sebaiknya nasi yang sudah dingin semalaman.
• Ayam filet/dada ayam (50-100 gram) – Potong dadu kecil.
• Telur ayam (1 butir) – Kocok lepas.
• Bawang putih (1 siung) – Cincang halus.
• Bawang merah (1 siung) – Cincang halus.
• Sayuran lembut (secukupnya) – Wortel (potong dadu kecil), buncis (iris tipis), sawi hijau (iris tipis). Bisa juga ditambah zucchini atau labu siam yang sudah dikukus dan dipotong kecil.
• Kaldu ayam (100 ml) – Gunakan kaldu ayam homemade atau kaldu instan rendah garam.
• Minyak kelapa (1 sendok makan) – Lebih sehat dibandingkan minyak goreng biasa.
• Garam secukupnya – Gunakan sedikit saja, sesuaikan dengan selera.
• Lada putih secukupnya – Secukupnya, jangan terlalu banyak.
• Daun bawang (secukupnya) – Iris tipis untuk taburan.

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak kelapa dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kuning keemasan. Jangan sampai gosong.
3. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna dan matang.
4. Sisihkan tumisan ayam dan bawang di tepi wajan. Tuangkan telur yang sudah dikocok ke tengah wajan. Aduk-aduk telur hingga menjadi orak-arik.
5. Campurkan orak-arik telur dengan tumisan ayam dan bawang.
6. Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit layu.
7. Masukkan nasi putih. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
8. Tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Ini akan membuat nasi goreng lebih lembut dan tidak kering.
9. Bumbui dengan garam dan lada putih secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
10. Masak hingga nasi goreng matang dan semua bahan tercampur sempurna.
11. Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan irisan daun bawang.

Tips Tambahan:

• Pastikan semua bahan dalam keadaan segar dan bersih.
• Jika tidak suka ayam, bisa diganti dengan ikan gabus yang sudah dikukus dan dihaluskan. Ikan gabus sangat baik untuk membantu proses penyembuhan luka pasca melahirkan.
• Untuk rasa yang lebih gurih, bisa ditambahkan sedikit margarin saat menumis bumbu.
• Perhatikan penggunaan garam. Lebih baik gunakan sedikit saja, dan tambahkan jika dirasa kurang.
• Nasi goreng ini juga cocok untuk anak-anak dan anggota keluarga lainnya.

Selamat mencoba resep nasi goreng ibu berpantang ini! Semoga bermanfaat dan membantu mempercepat pemulihan Anda.

1600×900 resepi nasi goreng mamak from resepay.blogspot.com

299×343 resepi ibu semasa berpantang resepi cik bee from resepicikruby.blogspot.com

1066×1600 nur azimah bakri resepi nasi goreng black pepper from nurazimahbakri.blogspot.com

768×1024 resipi ibu berpantang resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

1600×1485 resepi nasi goreng campur berpantang keunggulan wanita from www.keunggulanwanita.com

653×366 hari nasi goreng nasional ibu bisa bikin nasi goreng repot from www.suara.com

1600×1200 surayamsyed nasi goreng kentang from csuraya.blogspot.com

720×638 resep nasi goreng merah ibu kantin ala yummy app bikin lapar from www.idntimes.com