Resep Kue Bawang Merah Goreng
Berikut resep kue bawang merah goreng yang renyah dan gurih: **Resep Kue Bawang Merah Goreng** **Bahan-bahan:** * 500 gram tepung terigu protein sedang * 100 gram tepung tapioka/kanji * 100 gram bawang merah, iris tipis * 5 siung bawang putih, haluskan * 1 sendok teh merica bubuk * 1 sendok teh ketumbar bubuk * 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional) * 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera) * 1 butir telur, kocok lepas * 150 ml santan kental (atau air biasa) * Minyak goreng secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Bumbu:** Iris tipis bawang merah. Usahakan irisan seragam agar matang merata saat digoreng. Haluskan bawang putih. 2. **Campur Bahan Kering:** Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk (jika pakai), dan garam. Aduk rata. 3. **Masukkan Bumbu Halus dan Bawang Merah:** Masukkan bawang putih halus dan irisan bawang merah ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga bawang merah tercampur merata dengan tepung. 4. **Tambahkan Telur dan Santan/Air:** Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata. Kemudian, tuang santan kental (atau air) sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Hentikan penambahan santan/air jika adonan sudah terasa pas. Adonan harus bisa digiling tipis. 5. **Giling Adonan:** Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ambil satu bagian adonan, giling tipis dengan menggunakan rolling pin atau alat penggiling mie. Ketebalan adonan disesuaikan dengan selera, tapi jangan terlalu tebal agar kue bawang renyah. 6. **Potong Adonan:** Potong adonan yang sudah digiling tipis menjadi bentuk persegi panjang atau bentuk sesuai selera. Anda bisa menggunakan pisau atau cetakan kue. 7. **Panaskan Minyak:** Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di atas api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng kue bawang. 8. **Goreng Kue Bawang:** Goreng kue bawang dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah. Bolak-balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan minyaknya. 9. **Dinginkan dan Simpan:** Setelah dingin, simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips:** * **Irisan Bawang Merah:** Irisan bawang merah yang tipis akan membuat kue bawang lebih renyah dan tidak pahit. * **Penggilingan Adonan:** Giling adonan setipis mungkin untuk mendapatkan tekstur yang renyah. * **Suhu Minyak:** Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng agar kue bawang tidak menyerap banyak minyak. * **Penyimpanan:** Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Kue bawang merah goreng siap dinikmati sebagai camilan! Selamat mencoba.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.