Resepi Donut Simple
Deal Score0
Resep Donat Sederhana Empuk dan Lezat
Donat adalah camilan populer yang disukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat donat cocok dinikmati kapan saja. Resep donat sederhana ini akan membantu Anda membuat donat yang empuk dan lezat di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 30 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml susu cair hangat
- 30 gram mentega, lelehkan
- 1 kuning telur
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Topping (opsional):
- Gula halus
- Cokelat leleh
- Meses
- Selai
- Dll. sesuai selera
Cara Membuat:
- Campurkan bahan kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan bahan basah: Masukkan susu cair hangat, mentega leleh, dan kuning telur ke dalam wadah berisi bahan kering. Aduk hingga tercampur rata.
- Uleni adonan: Uleni adonan hingga kalis elastis. Adonan yang kalis elastis akan terasa lembut dan tidak lengket di tangan. Anda bisa menggunakan mixer dengan pengaduk spiral atau menguleni dengan tangan selama kurang lebih 10-15 menit.
- Istirahatkan adonan: Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yang sudah diolesi minyak. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan: Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalamnya.
- Bentuk donat: Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan jari atau cetakan donat. Lakukan hingga adonan habis.
- Istirahatkan kembali: Letakkan donat yang sudah dibentuk di atas kertas roti yang sudah ditaburi sedikit tepung agar tidak lengket. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 15-20 menit.
- Goreng donat: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Balik donat agar matang merata.
- Angkat dan tiriskan: Angkat donat dari minyak dan tiriskan di atas kertas tisu.
- Beri topping: Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera Anda. Misalnya, taburi dengan gula halus, celupkan ke dalam cokelat leleh, taburi meses, atau olesi dengan selai.
Tips Tambahan:
- Pastikan susu cair yang digunakan hangat kuku, bukan panas, agar ragi dapat bekerja dengan baik.
- Jangan terlalu banyak menambahkan tepung saat menguleni adonan, karena dapat membuat donat menjadi keras.
- Goreng donat dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.
- Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan tepung terigu khusus untuk donat.
Selamat mencoba resep donat sederhana ini di rumah. Dijamin keluarga Anda akan menyukainya!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.