Resepi Ayam Masak Bawang Kak Zaidah
Deal Score0
Ayam Masak Bawang merupakan hidangan klasik yang digemari ramai, dan resepi Ayam Masak Bawang Kak Zaidah menawarkan sentuhan istimewa yang memikat selera. Mudah disediakan dengan bahan-bahan yang ringkas, hidangan ini sesuai dihidangkan untuk makan tengahari, makan malam, atau bahkan sebagai bekal.
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam, dipotong menjadi beberapa bahagian
- 2 biji bawang besar, dihiris nipis
- 5 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 inci halia, ditumbuk halus
- 2 sudu besar cili kisar (jika suka pedas)
- 2 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap manis
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
- Sedikit daun sup/daun bawang untuk hiasan (optional)
Cara Memasak:
- Gaulkan ayam dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng ayam sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga naik bau dan bawang layu.
- Masukkan cili kisar (jika guna), sos cili, sos tomato, sos tiram, dan kicap manis. Kacau rata dan masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak tadi. Gaul rata sehingga ayam disaluti dengan sos.
- Tambahkan sedikit air jika perlu untuk mengelakkan sos terlalu kering. Biarkan ayam masak sempurna dan sos menjadi pekat.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan pastikan rasa seimbang.
- Angkat dan hidangkan Ayam Masak Bawang Kak Zaidah panas-panas. Taburkan daun sup/daun bawang sebagai hiasan (jika suka).
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih enak, anda boleh perap ayam dengan sedikit bahan perapan seperti serbuk kunyit, garam, dan sedikit sos tiram selama 30 minit sebelum digoreng.
- Jika anda suka rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kisar atau hirisan cili padi.
- Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti karot, capsicum, atau kacang panjang untuk menjadikan hidangan lebih berkhasiat.
- Pastikan anda tidak menggoreng ayam terlalu lama agar tidak keras. Goreng sehingga separuh masak sahaja.
- Rasa masakan perlu disesuaikan mengikut citarasa masing-masing. Tambahkan garam atau gula mengikut keperluan.
Resepi Ayam Masak Bawang Kak Zaidah ini memang mudah dan sedap. Selamat mencuba dan semoga berjaya!
1536×2048 resepi ayam masak bawang pulau pinang lauk berbuka memang padu from my-resepi.com 
992×739 karins recipe ayam masak cabai hijau chicken cook green chili paste from karinisafrauenfeld.blogspot.com 
864×648 patyskitchen ayam masak bawang ala mamak from patyskitchen.blogspot.com 
651×445 hasue love life resepi ayam bawang from sue-hasue.blogspot.com 
720×736 aimzf ayam masak bawang berempah from aimzfi.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.