Resep Kue Bangkit
Deal Score0
Kue bangkit adalah kue kering tradisional yang populer di Indonesia, terutama saat hari raya seperti Lebaran atau Natal. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang renyah, lumer di mulut, dan aroma santan yang khas. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kue bangkit:
Resep Kue Bangkit
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung sagu tani
- 200 gram gula halus
- 125 gram margarin (lelehkan)
- 100 ml santan kental
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sedikit pewarna makanan (opsional, untuk mempercantik tampilan)
Cara Membuat:
- Sangrai Tepung Sagu: Sangrai tepung sagu bersama daun pandan dengan api kecil hingga terasa ringan dan daun pandan kering. Proses ini penting untuk menghilangkan kadar air dalam tepung dan menghasilkan kue yang renyah. Angkat dan dinginkan. Buang daun pandan.
- Ayak Tepung Sagu: Ayak tepung sagu yang sudah disangrai untuk menghilangkan gumpalan. Hal ini akan menghasilkan tekstur kue yang lebih halus.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung sagu, gula halus, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Masukkan Margarin dan Santan: Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan berbutir-butir. Jangan mengaduk terlalu kuat, cukup sampai tercampur saja.
- Uleni Adonan: Uleni adonan sebentar hingga kalis dan bisa dibentuk. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit santan. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung sagu.
- Beri Pewarna (Opsional): Jika ingin, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan yang berbeda pada masing-masing bagian. Aduk rata.
- Cetak Adonan: Ambil sedikit adonan dan cetak sesuai selera. Bisa menggunakan cetakan kue kering atau dibentuk manual dengan tangan.
- Tata di Loyang: Tata kue yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
- Panggang Kue: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-30 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan. Perhatikan agar kue tidak gosong.
- Dinginkan Kue: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan sepenuhnya di atas rak kawat.
- Simpan Kue: Simpan kue bangkit dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips:
- Gunakan tepung sagu tani berkualitas baik untuk hasil yang maksimal.
- Proses menyangrai tepung sagu sangat penting untuk mendapatkan tekstur kue yang renyah. Pastikan tepung disangrai dengan api kecil dan jangan sampai gosong.
- Jangan terlalu banyak menguleni adonan, karena akan membuat kue menjadi keras.
- Sesuaikan tingkat kemanisan kue dengan selera masing-masing.
Selamat mencoba resep kue bangkit ini! Kue ini sangat cocok untuk menemani saat santai bersama keluarga atau sebagai hidangan spesial di hari raya.
860×380 kue bangkit khas riau enak anti gagal resep resepkoki from resepkoki.id 
1502×1064 resep kue bangkit oleh imroatus solihah cookpad from cookpad.com 
515×344 kumpulan resep kue masakan lezat resep kue bangkit keju from resepkuemasakanlezat.blogspot.com 
680×482 resep kue bangkit oleh rianti cookpad from cookpad.com 
600×604 resep kue kering terbaru terlengkap tokowahabcom from www.tokowahab.com 
400×600 kue bangkit santan recipe from whattocooktoday.com 
800×600 resep kue lebaran bangkit jahe resep masakan pintar from resepmasakanpintar.blogspot.com 
2397×2071 kueh bangkit cny goodies from cnydelivery.com 
1024×1024 award winning premium kueh bangkit cny goodies from cnydelivery.com 
2048×2048 award winning premium kueh bangkit royal bakery from cnydelivery.com 
1500×1500 kuih bangkit bake paws from www.bakewithpaws.com 
240×210 resep kue bangkit kampung enak resep masakan sederhana sehari hari from kreasiresepmasakan.blogspot.co.id 
500×389 kueh bangkit from thetasteofchildhood.blogspot.com 
1200×630 resep kue bangkit enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue bangkit enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.