Resepi Hor Fun
Deal Score0
Hor Fun, atau Kwetiau, adalah hidangan mie datar yang populer di Asia Tenggara, khususnya di Malaysia dan Singapura. Resep Hor Fun menawarkan fleksibilitas; dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng hingga disiram kuah. Kali ini, kita akan membahas resep Hor Fun Kuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
- 500 gram Hor Fun segar
- 200 gram daging ayam, iris tipis
- 100 gram udang, bersihkan
- 100 gram bakso ikan, potong-potong
- 50 gram sawi hijau, potong-potong
- 2 buah jamur shitake, iris tipis (rendam air panas sebelumnya)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 liter kaldu ayam
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah siap dan diiris sesuai ukuran. Rebus Hor Fun sebentar hingga sedikit lunak, tiriskan, dan sisihkan.
- Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masak Daging dan Seafood: Masukkan daging ayam, udang, dan bakso ikan. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan Sayuran dan Jamur: Masukkan sawi hijau dan jamur shitake. Aduk rata hingga sayuran sedikit layu.
- Tuang Kaldu: Tuangkan kaldu ayam ke dalam wajan. Biarkan mendidih.
- Bumbui: Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.
- Penyelesaian: Masukkan Hor Fun ke dalam wajan. Masak sebentar hingga Hor Fun panas dan menyerap kuah.
- Sajikan: Tuang Hor Fun dan kuahnya ke dalam mangkuk. Taburi dengan daun bawang iris.
- Nikmati: Hor Fun Kuah siap dinikmati selagi hangat. Tambahkan sambal rawit atau acar sesuai selera.
Tips:
- Jika suka, Anda bisa menambahkan telur rebus atau tauge sebagai pelengkap.
- Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan kaldu ayam kampung.
- Jangan terlalu lama merebus Hor Fun agar tidak terlalu lembek.
- Sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
Resep Hor Fun ini sangat mudah dimodifikasi. Anda bisa mengganti bahan-bahan sesuai dengan ketersediaan di rumah dan preferensi rasa. Selamat mencoba!
620×465 ipoh hor fun recipe noob cook recipes from noobcook.com 
1024×683 delicious slurp worthy hor fun satisfying meal from www.misstamchiak.com 
800×533 membuat resepi ipoh hor fun soup resepi from my-resepi.com 
800×1066 resepi poh hor fun makanan asli ipoh sajimy from saji.my 
768×960 silky egg hor fun eat tonight from eatwhattonight.com 
2544×1696 dry beef hor fun delishar singapore cooking recipe food blog from delishar.com 
1600×1064 eat cook seafood hor fun from justliketoeatncook.blogspot.com 
600×843 beef hor fun recipe eat books from www.eatyourbooks.com 
640×427 penang char hor fun rasa malaysia from rasamalaysia.com 
585×878 easy ipoh shredded chicken hor fun kai hor fun cook today from whattocooktoday.com 
640×501 seafood hor fun recipe petitchef from en.petitchef.com 
670×987 dry beef hor fun delishar singapore cooking recipe from delishar.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.