Resepi Ayam Masak Kurma Kelantan

Deal Score0
Deal Score0

food lifestyle education parenting diy cararesepi

Resep Ayam Masak Kurma Kelantan Masakan Ayam Masak Kurma Kelantan ini adalah hidangan yang kaya akan rempah dan santan, memberikan cita rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas. Berbeda dengan kurma biasa, kurma dalam masakan ini merujuk pada bumbu rempah yang memang bernama kurma, yang memberikan aroma dan rasa khas pada masakan ini. Berikut adalah resepnya: **Bahan-Bahan:** * 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian * 2 buah kentang, potong dadu * 1 buah bawang besar, diiris tipis * 3 siung bawang putih, diiris tipis * 1 inci halia (jahe), dihiris tipis * 2 batang serai, diketuk * 2 sendok makan rempah kurma (beli di toko bumbu) * 1 kotak santan instan (200 ml) * 1 batang kayu manis * 3 buah bunga lawang * 5 buah cengkeh * Garam secukupnya * Gula secukupnya * Minyak masak secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Ayam:** Cuci bersih ayam dan lumuri dengan sedikit garam dan kunyit bubuk. Diamkan selama 15-20 menit. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau amis pada ayam. 2. **Menumis Bumbu:** Panaskan minyak masak dalam wajan. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, serai, kayu manis, bunga lawang, dan cengkeh hingga harum dan layu. 3. **Memasukkan Rempah Kurma:** Masukkan rempah kurma dan aduk rata. Masak hingga rempah mengeluarkan aroma yang harum dan sedikit kering. Tambahkan sedikit air jika rempah terlalu kering dan gosong. 4. **Memasukkan Ayam dan Kentang:** Masukkan potongan ayam dan kentang ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam berubah warna menjadi pucat. 5. **Menambahkan Santan:** Tuangkan santan ke dalam wajan. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga ayam dan kentang empuk. Pastikan santan tidak pecah dengan terus diaduk perlahan. 6. **Perasa:** Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika suka, bisa ditambahkan sedikit bubuk cabai untuk memberikan rasa pedas. 7. **Memasak hingga Matang:** Masak terus dengan api kecil hingga kuah mengental dan ayam benar-benar matang serta bumbu meresap sempurna. Ini membutuhkan waktu sekitar 20-30 menit. 8. **Menyajikan:** Angkat Ayam Masak Kurma Kelantan dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih. Hidangan ini juga cocok disajikan dengan roti jala atau ketupat. **Tips:** * Untuk rasa yang lebih otentik, gunakan santan segar yang baru diperas. * Jika tidak ada rempah kurma bubuk, Anda bisa menggunakan rempah kurma kering yang kemudian dihaluskan. * Sesuaikan jumlah gula dan garam sesuai selera Anda. * Agar ayam lebih empuk, Anda bisa merebusnya terlebih dahulu sebelum dimasak dengan bumbu kurma. * Jika Anda suka, tambahkan potongan cabai hijau atau merah untuk mempercantik tampilan dan menambahkan sedikit rasa pedas. Selamat mencoba resep Ayam Masak Kurma Kelantan ini! Semoga berhasil dan keluarga Anda menyukainya.

resepi ayam masak kurma ringkas sedap resepimy 900×900 resepi ayam masak kurma ringkas sedap resepimy from resepi.my
resepi ayam masak kurma  sedap  lazat  resepi 840×473 resepi ayam masak kurma sedap lazat resepi from theresepi.com

resepi ayam masak kurma kelantan 600×450 resepi ayam masak kurma kelantan from www.anekaresipi.com
resepi ayam masak kurma spesial  sedap sajimy 700×466 resepi ayam masak kurma spesial sedap sajimy from saji.my

resepi ayam masak kurma spesial  sedap bidadarimy 700×1166 resepi ayam masak kurma spesial sedap bidadarimy from bidadari.my
resepi ayam masak kurma malaukuit 1024×724 resepi ayam masak kurma malaukuit from malaukuit.blogspot.com

resepi ayam masak kurma 1600×1200 resepi ayam masak kurma from resepicheff.blogspot.com
resepi rasa resepi ayam masak kurma 400×300 resepi rasa resepi ayam masak kurma from resepirasa92.blogspot.com

food lifestyle education parenting diy cararesepi 720×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com
resepi ayam masak kurma pekat   sedap bidadarimy 700×1123 resepi ayam masak kurma pekat sedap bidadarimy from bidadari.my

Baca juga  Resep Cornflake Gula Melaka

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general