Resepi Nasi Lemak Mamak

Deal Score0
Deal Score0

global recipe swap nasi lemak recipe

Nasi Lemak Mamak: Resep Warisan, Cita Rasa Memikat Nasi Lemak, hidangan kebanggaan Malaysia, memiliki banyak variasi. Salah satunya yang populer adalah Nasi Lemak Mamak. Ciri khasnya terletak pada penggunaan rempah yang lebih kuat dan kaya, serta lauk pendamping yang beragam, mencerminkan pengaruh kuliner India Muslim. Berikut adalah resep sederhana untuk mencoba membuat Nasi Lemak Mamak di rumah: **Bahan-bahan Nasi:** * 500 gram beras, cuci bersih * 600 ml santan kental * 2 lembar daun pandan, simpulkan * 2 batang serai, memarkan * 1 ruas jari jahe, memarkan * 1 sendok teh garam **Cara Membuat Nasi:** 1. Masukkan beras, santan, daun pandan, serai, jahe, dan garam ke dalam panci rice cooker. 2. Aduk rata dan masak hingga matang. 3. Setelah matang, biarkan sejenak, lalu aduk nasi agar pulen dan aroma pandan meresap sempurna. **Bahan-bahan Sambal:** * 150 gram cabai kering, rebus hingga lunak * 6 siung bawang merah * 3 siung bawang putih * 1 ruas jari jahe * 1 sendok teh terasi (belacan) * 1/2 cangkir air asam jawa * Garam dan gula secukupnya **Cara Membuat Sambal:** 1. Blender cabai kering, bawang merah, bawang putih, jahe, dan terasi hingga halus. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. 3. Masukkan air asam jawa, garam, dan gula. Masak hingga sambal mengental dan berminyak. Koreksi rasa. **Lauk Pendamping:** * Ayam goreng berempah (resep terpisah, cari di internet untuk resep ayam goreng berempah khas Mamak) * Telur rebus atau telur mata sapi * Ikan bilis goreng renyah * Kacang tanah goreng * Timun, iris tipis **Cara Penyajian:** 1. Ambil nasi lemak secukupnya, letakkan di atas piring. 2. Tambahkan sambal di atas nasi. 3. Tata lauk pendamping seperti ayam goreng berempah, telur, ikan bilis, kacang tanah, dan irisan timun di sekeliling nasi. 4. Sajikan selagi hangat. **Tips Tambahan:** * Untuk aroma nasi yang lebih kuat, tambahkan sedikit minyak kelapa saat memasak nasi. * Sambal yang enak adalah kunci utama Nasi Lemak Mamak. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan takaran cabai dan bumbu lainnya agar sesuai dengan selera Anda. * Ayam goreng berempah khas Mamak biasanya menggunakan banyak rempah, seperti ketumbar, jintan, kunyit, dan cabai bubuk. * Anda bisa menambahkan lauk lain sesuai selera, seperti paru goreng, sotong goreng, atau rendang. Nasi Lemak Mamak bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan dari akulturasi budaya yang kaya di Malaysia. Selamat mencoba resep ini dan nikmati kelezatan Nasi Lemak Mamak buatan sendiri!

nasi lemak steves kitchen 875×583 nasi lemak steves kitchen from steves-kitchen.com
global recipe swap nasi lemak recipe 960×640 global recipe swap nasi lemak recipe from globalhelpswap.com

big tree head mamak famous nasi lemak friedchillies 960×593 big tree head mamak famous nasi lemak friedchillies from friedchillies.com
resepi nasi goreng mamak 1200×630 resepi nasi goreng mamak from resepay.blogspot.com

mums nasi lemak asian inspirations 1920×1280 mums nasi lemak asian inspirations from asianinspirations.com.au
nasi lemak malaysian coconut milk rice recipe recipeguru 960×540 nasi lemak malaysian coconut milk rice recipe recipeguru from recipeguru.org

cook nasi lemak delishably 900×1200 cook nasi lemak delishably from delishably.com
masak nasi lemak  lembik mentah   tips  ia menjadi 1024×568 masak nasi lemak lembik mentah tips ia menjadi from siraplimau.com

auntie rubys nasi lemak recipe  food canon 640×610 auntie rubys nasi lemak recipe food canon from www.foodcanon.com
addendum  nasi lemak recipe  mums classics revived  food canon 1218×811 addendum nasi lemak recipe mums classics revived food canon from www.foodcanon.com

mamak sydney nasi lemak travel 1280×960 mamak sydney nasi lemak travel from travelisfree.com
resepi nasi lemak kukus terengganu mamak resepi sedap 879×920 resepi nasi lemak kukus terengganu mamak resepi sedap from mamakresepisedap.blogspot.com

Baca juga  Resepi Aglio Olio Daging Cincang

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general