Resepi Enoki
Deal Score0
Jamur enoki, dengan teksturnya yang unik dan rasanya yang ringan, adalah bahan makanan serbaguna yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dari tumisan sederhana hingga sup yang menghangatkan, enoki selalu bisa memberikan sentuhan istimewa.
Resep Enoki Goreng Tepung Crispy
Resep ini cocok sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam pasti akan membuat ketagihan.
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur enoki, buang akarnya dan pisahkan
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml air dingin
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal. Adonan harus kental, tidak terlalu encer.
- Celupkan jamur enoki ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng enoki hingga berwarna kuning keemasan dan crispy. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan enoki goreng tepung crispy selagi hangat dengan saus sambal atau mayones.
Resep Tumis Enoki Saus Tiram
Tumis enoki saus tiram adalah hidangan yang mudah dan cepat disiapkan. Rasanya yang gurih dan sedikit manis sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat.
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur enoki, buang akarnya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya (jika perlu)
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan jamur enoki, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air jika perlu, masak hingga jamur enoki layu dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam jika kurang asin.
- Angkat dan sajikan tumis enoki saus tiram selagi hangat.
Selamat mencoba resep-resep enoki ini! Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti daging cincang, udang, atau sayuran lainnya. Selamat memasak!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.