Resepi Ayam Masak Merah Kak Yan
Resepi Ayam Masak Merah Kak Yan, sebuah hidangan klasik Melayu yang kaya rasa dan memikat selera, selalu menjadi pilihan utama di meja makan. Gabungan rasa pedas, manis, dan sedikit masam, ditambah aroma rempah yang harum, menjadikan ayam masak merah ini istimewa dan digemari semua lapisan usia. Resepi ini, seperti yang sering dibagikan oleh Kak Yan (nama panggilan akrab), menekankan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas, serta teknik memasak yang sabar dan teliti. Kunci kelezatan hidangan ini terletak pada keseimbangan rasa dan tekstur ayam yang empuk. **Bahan-bahan:** * 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian * 2 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 3 cm lengkuas, memarkan * 1 buah bawang bombay, iris tipis * 2 sendok makan cili kisar (pasta cabai) * 3 sendok makan sos tomato * 2 sendok makan sos cili * 1 sendok makan pes asam jawa * 1 sendok makan gula merah, sisir halus * Garam secukupnya * Gula secukupnya * Minyak masak secukupnya **Bumbu Halus:** * 6 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm jahe * 2 cm kunyit * 1 sendok teh ketumbar * 1/2 sendok teh jintan manis * 5 buah cabai merah (sesuaikan selera pedas) **Cara Membuat:** 1. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan kunyit bubuk. Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan. 2. Panaskan minyak masak dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum. 3. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma harum. 4. Masukkan cili kisar, sos tomato, sos cili, dan pes asam jawa. Masak hingga bumbu mengental dan berwarna merah cantik. 5. Tambahkan gula merah, garam, dan gula secukupnya. Koreksi rasa hingga mencapai keseimbangan yang pas antara pedas, manis, dan asam. 6. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Aduk rata hingga ayam terbalut sempurna dengan bumbu. 7. Tambahkan sedikit air jika perlu untuk mencegah bumbu gosong. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam empuk. 8. Pastikan kuah mengental dan berwarna merah pekat. Angkat dan sajikan ayam masak merah Kak Yan selagi hangat. **Tips Tambahan dari Kak Yan:** * Untuk rasa yang lebih kaya, Kak Yan sering menambahkan sedikit santan kental di akhir proses memasak. * Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai merah yang digunakan dalam bumbu halus. * Ayam masak merah ini sangat lezat disantap dengan nasi putih hangat, acar timun, dan keropok. Dengan mengikuti resepi dan tips dari Kak Yan ini, Anda pasti bisa menghasilkan ayam masak merah yang lezat dan membuat keluarga tercinta ketagihan. Selamat mencoba!
900×1200 resepi ayam masak merah resepi mudah resepimy from resepi.my 
640×774 ayam masak merah recipe ajinomoto malaysia from www.ajinomoto.com.my 
426×640 resepi ayam masak merah sedap mudah disediakan from upnd.com.my 
1134×698 fivefootfive sg favourite recipes ayam masak merah from fivefootfivesg.blogspot.com 
720×720 resepi ayam masak merah from www.awekbawang.com 
636×421 resepi ayam masak merah kenduri kahwin simple terbaik from bidadari.my 
1072×1440 resepi ayam masak merah sedap lazat bidadarimy from bidadari.my 
800×600 tentang resepi ayam masak merah from aznanie.blogspot.com 
814×767 resepi ayam masak merah kenduri blog resepi masakan from blogresepimasakan.blogspot.com 
1600×1200 life loves resepi ayam masak merah serai from mamatisya.blogspot.com 
1280×720 resepi ayam masak merah mudah sedap jejari menaip from duniakita94.blogspot.com 
1024×1024 ayam masak merah lauk perayaan kegemaran ramai from www.honestfoodtalks.com 
1600×900 resepi ayam masak merah mudah cepat from www.sayaiday.com 
800×1066 resepi ayam masak merah menggamit memori bidadarimy from bidadari.my 
640×403 resepi ayam masak merah simple sedap travel maniac from travelmaniacx.blogspot.com 
894×1341 resipi ayam masak merah kelantan resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.