Resep Kue Putri Salju Almond
Deal Score0
Kue Putri Salju Almond, variasi lezat dari kue kering klasik yang selalu menjadi favorit saat Lebaran atau hari-hari istimewa lainnya. Kombinasi tekstur yang renyah di luar, lembut di dalam, dengan rasa gurih almond yang khas, membuat kue ini sulit ditolak. Berikut adalah resep lengkapnya, beserta tips agar hasilnya sempurna:
Resep Kue Putri Salju Almond
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin (suhu ruang)
- 75 gram mentega (suhu ruang)
- 100 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah atau sedang
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram almond bubuk (atau cincang halus)
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Gula donat (gula halus khusus untuk taburan)
- Almond slice (untuk hiasan, opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Ayak tepung terigu dan tepung maizena. Campurkan dengan almond bubuk dan vanili bubuk. Sisihkan.
- Kocok Margarin dan Mentega: Dalam wadah besar, kocok margarin, mentega, dan gula halus hingga lembut dan pucat. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga sedang. Jangan terlalu lama mengocok, cukup sampai tercampur rata.
- Masukkan Kuning Telur: Masukkan kuning telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan Campuran Tepung: Secara bertahap, masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarin. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Jangan terlalu banyak mengaduk (overmix), karena adonan bisa menjadi keras.
- Dinginkan Adonan: Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan di dalam kulkas selama minimal 30 menit. Tujuannya agar adonan lebih mudah dibentuk.
- Bentuk Kue: Keluarkan adonan dari kulkas. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulan sabit atau sesuai selera. Jika ingin menggunakan almond slice sebagai hiasan, tempelkan di atas kue.
- Panggang Kue: Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama 15-20 menit atau hingga matang. Perhatikan jangan sampai gosong.
- Dinginkan dan Taburi Gula: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat. Setelah benar-benar dingin, taburi kue dengan gula donat hingga seluruh permukaannya tertutup.
- Simpan Kue: Simpan kue putri salju almond dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips Sukses:
- Gunakan Bahan Berkualitas: Margarin dan mentega yang berkualitas akan menghasilkan kue yang lebih enak dan beraroma.
- Suhu Bahan: Pastikan margarin dan mentega dalam suhu ruang agar mudah dikocok.
- Jangan Overmix: Mengaduk adonan terlalu lama dapat membuat kue menjadi keras.
- Suhu Oven: Suhu oven yang terlalu tinggi dapat membuat kue cepat gosong.
- Dinginkan Sebelum Ditaburi Gula: Menaburi gula saat kue masih panas akan membuat gula meleleh dan kue menjadi lembek.
- Almond Bubuk: Jika tidak ada almond bubuk, Anda bisa menggunakan almond cincang yang dihaluskan dengan blender.
Selamat mencoba resep kue putri salju almond ini. Semoga berhasil dan kue Anda menjadi hidangan favorit keluarga!
845×643 resep kue putri salju almond thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1280×720 putri salju alchetron social encyclopedia from alchetron.com 
1280×720 resep kue putri salju from www.sajianlezat.com 
751×532 resep kue putri salju simple oleh yovi yana cookpad from cookpad.com 
700×552 resep kue putri salju enak lembut rekomended from thegorbalsla.com 
721×900 resep kue putri salju sederhana lembut lumer mulut from keposiasi.com 
750×500 cari resep kue kering bikin putri salju almond aja kanyaid from www.kanya.id 
444×498 resep kue kering putri salju spesial from okefoods.blogspot.com 
520×347 resep kue kering putri salju taste from www.justtryandtaste.com 
1585×815 kue kering putri salju bellarosa from www.kuekeringbellarosa.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.